40 Resep Kreatif Olahan Beras Analog :  Pangan Alternatif Mirip Beras dari Non-Padi

40 Resep Kreatif Olahan Beras Analog : Pangan Alternatif Mirip Beras dari Non-Padi

Slamet Budijanto ; Hindah J. Muaris

MAKANAN
Detil Buku
Edisi Cetakan pertama
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik vii, 82 hlm. : ilustrasi ; 21 cm.
ISBN 9789792295238
Subjek MAKANAN
Bahasa Indonesia
Call Number KC/633.1 SLA e ; KC/641.5 SLA e
Deskripsi
Untuk mengaplikasikan kegunaan beras analog, penulis telah membuat aneka kreasi masakan dengan bahan baki beras analog.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta I Cikini Baca di tempat: 1