JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000001966
Pinjam buku ini
Bahan Ajar Kursus dan Pelatihan Tata Boga Level III : Pengelolaan Makanan Kontinental
-
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Direktorat Pembinaan Kursus dan Pelatihan, 2015
Deskripsi Fisik
viii, 70 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
-
Subjek
KURSUS / TATA BOGA / KETERAMPILAN TANGAN
Bahasa
-
Call Number
KC/374.4 DIR b
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Buku ini terdiri atas 10 jenis keterampilan, diantaranya Tata Boga
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Electronic publishing/Libraries and electronic publishing/Digital media/Management / Terbitan Elektronik/Perpustakaan, Media Digital
The Impact of Electronic Publishing : The Future for Publishers and Librarians J. Brown, David
J. Brown,David
Indonesia. Dewan Perwakilan Rakyat.Legislative bodies/Indonesia.Democratization/Indonesia.Indonesia/Politics and government/1998/ / Badan Legislatif,DPR
The Indonesian parliament and democratization
Ziegenhain, Patrick
SASTRA CINA
The interplay of the oral and the written in Chinese popular literature
Slater, Phillip
Kennedy, John F./(John Fitzgerald),/1917/1963/Assassination/Criminal investigation/Crime scenes / Investigasi kriminal/pidana/pembunuhan/Kennedy, John F.
The John F. Kennedy Assassination
Kallen, Stuart A.
The Discipline of market leaders : Displin para pemimpin pasar
REACY, Michael
Syarat memperoleh rahmat tuhan
ZAINI, Syahminan
FIKIH
Taudhihul adillah : fatwa-fatwa mualim buku 6
SYAFI'I HADZAMI, Muhammad
UANG
Teori Moneter
INDRAWATI, Sri Mulyani
Reliability (Engineering)/Management
The little black book of reliability management : what do you have a right to expect?
Daley, Daniel T.
Manajemen Perusahaan
The maintenance scorecard : creating strategic advantage
Mather, Daryl
ILMU PENGETAHUAN / SCIENCE
The new invisible college : science for development
Wagner, Caroline S.
The Obama Administration and the Americas : Agenda for Change
REFORMASI LAYANAN PUBLIK / AMERIKA SERIKAT / CIVIL SERVICE REFORM / UNITED STATES
The people factor : strengthening America by investing in public service
Bilmes, Linda J.
DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Malaysia Saw Swee-Hock
Swee-Hock, Saw
DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Peninsular Malaysia Swee-Hock Saw
Swee-Hock, Saw
Buku Rekomendasi Lainnya
Hukum
ISTILAH HUKUM
HUTAURUK,M
FIKSI
Turangga gila bola
YODHA, Donnie ; SIMAMORA, Christian
MASAKAN
Menu sehari-hari untuk tumbuh kembang anak
PRAWIROHARTONO, Endy Paryanto ; INDAH, Yunita ; RENANINGTYAS, Dewi ; ASTUTI, Herni
BISNIS / EKONOMI
Average Is Over : Powering America beyound the Age of the Great Stagnation
Cowen, Tyler
ILMU PEMERIKSAAN DAN PENGOBATAN / TERAPI
Terapi Latihan : Dasar dan Teknik Vol. 1
KISNER, Carolyn ; Penerjemah : Ari Sudarsono
FIKSI
Hai, Conchita! (Pembajak Cinta)
Marthino Andries
novel
Love Can Lie : Sayatan Pedih Penghianatan Cinta
; Noor Aida
Sulap
Cara mudah menjadi The Master of Magician : Kumpulan Trik-trik sulap menakjubkan untuk pemula dan anak2
K.S.Pangumbaraan (Pengarang)
Percikan pemikiran para begawan arsitek indonesia menghadapi tantangan globalisasi
Budiharjo, Prof Ir Eko (Pengarang)
Pengetahuan Umum Anak
Atlas Ruang Angkasa
; Ilustrasi: Sebastian Quigley
ENSIKLOPEDIA / INDONESIA
Ensiklopedi Nasional Indonesia. Jilid 3
Delta Pamungkas (Pengarang) ; E. Nugroho (Pengarang)
pernikahan
Merajut benang cinta perkawinan
; Arif Supriyono
Agama dan spiritual
Intisari khotbah
Arvin Mahardika (Penyunting)
45 Penyakit mata : Berbagai jenis penyakit & kelainan pada mata
Prieharti (Pengarang) ; Yekti Mumpuni (Pengarang)
Komik, Bacaan