JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000001966
Pinjam buku ini
Bahan Ajar Kursus dan Pelatihan Tata Boga Level III : Pengelolaan Makanan Kontinental
KURSUS / TATA BOGA / KETERAMPILAN TANGAN
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Direktorat Pembinaan Kursus dan Pelatihan, 2015
Deskripsi Fisik
viii, 70 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
-
Subjek
KURSUS / TATA BOGA / KETERAMPILAN TANGAN
Bahasa
-
Call Number
KC/374.4 DIR b
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Buku ini terdiri atas 10 jenis keterampilan, diantaranya Tata Boga
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Electronic publishing/Libraries and electronic publishing/Digital media/Management / Terbitan Elektronik/Perpustakaan, Media Digital
The Impact of Electronic Publishing : The Future for Publishers and Librarians J. Brown, David
J. Brown,David
Indonesia. Dewan Perwakilan Rakyat.Legislative bodies/Indonesia.Democratization/Indonesia.Indonesia/Politics and government/1998/ / Badan Legislatif,DPR
The Indonesian parliament and democratization
Ziegenhain, Patrick
SASTRA CINA
The interplay of the oral and the written in Chinese popular literature
Slater, Phillip
Kennedy, John F./(John Fitzgerald),/1917/1963/Assassination/Criminal investigation/Crime scenes / Investigasi kriminal/pidana/pembunuhan/Kennedy, John F.
The John F. Kennedy Assassination
Kallen, Stuart A.
The Discipline of market leaders : Displin para pemimpin pasar
REACY, Michael
Syarat memperoleh rahmat tuhan
ZAINI, Syahminan
FIKIH
Taudhihul adillah : fatwa-fatwa mualim buku 6
SYAFI'I HADZAMI, Muhammad
UANG
Teori Moneter
INDRAWATI, Sri Mulyani
Reliability (Engineering)/Management
The little black book of reliability management : what do you have a right to expect?
Daley, Daniel T.
Manajemen Perusahaan
The maintenance scorecard : creating strategic advantage
Mather, Daryl
ILMU PENGETAHUAN / SCIENCE
The new invisible college : science for development
Wagner, Caroline S.
The Obama Administration and the Americas : Agenda for Change
REFORMASI LAYANAN PUBLIK / AMERIKA SERIKAT / CIVIL SERVICE REFORM / UNITED STATES
The people factor : strengthening America by investing in public service
Bilmes, Linda J.
DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Malaysia Saw Swee-Hock
Swee-Hock, Saw
DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Peninsular Malaysia Swee-Hock Saw
Swee-Hock, Saw
Buku Rekomendasi Lainnya
The Discipline of market leaders : Displin para pemimpin pasar
REACY, Michael
KOPUTER / PEMROGRAMAN
Semua bisa menjadi Programer Visual FoxPro 9.0 Case Study
SUPARDI, Yanuar
Kesusteraan Indonesia / Esai
Sejarah sastra Indonesia
Ajip Rosidi
Anak
75 Langkah Cemerlang Malahirkan Anak Unggul Abdul Karim Bakkar, penerjemah : Nahbani Idris
BAKAR,Abdul Karim
FIKSI
Lucky Luke : bounty hunter
MORRIS
FIKSI
Selendang bunda dan 58 kisah teladan
CENDIKA, Dewi
ASIMILASI / KONFLIK / ANTARBUDAYA
Prasangka, Konflik & Komunikasi Antarbudaya
Alo Liliweri
![Cerdas melalui bermain : [Cara Mengasah Multiple Intelligence pada Anak Sejak Dini]](https://koleksiperpus.jakarta.go.id/dispusip/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/112486.jpg)
Bermain
Cerdas melalui bermain : [Cara Mengasah Multiple Intelligence pada Anak Sejak Dini]
Fiksi
Satu Hati Dua Cinta
psikologi terapan
Berpikir Cepat: Proyek
Wisnu C. Kristiaji
Quality control / Statistical methods
The six sigma performance handbook
HEWAN
Mengenal Hewan Liar di Darat, Laut dan Udara
Fiksi Indonesia / / Novel
Heartbreak formula
Mpur Chan (Pengarang)
Ensiklopedia Seni Lukis
The encyclopedia of flower painting techniques : a unique shape-by-shape directory to painting beautiful, realistic flowers
Sue Burton
kesusastraan / kumpulan sajak