Pengolahan Kolagen dari Kulit Ikan Nila

Pengolahan Kolagen dari Kulit Ikan Nila

Rosmawaty Peranginangin ; Murniyati ; Nurhayati ; Wahyu Rahmad

KOLAGEN -- IKAN
Detil Buku
Edisi Cet.1
Penerbit Jakarta : Penebar Swadaya, 2014
Deskripsi Fisik iv, 60 hlm : ilus ; 23 cm
ISBN 978-979-002-670-4
Subjek KOLAGEN -- IKAN
Bahasa Indonesia
Call Number 572.6 PER p
Deskripsi
Buku Pengolahan Kolagen dari Kulit Ikan Nila ini berisi tentang pengolahan kolagen dari kulit ikan nila. Buku Pengolahan Kolagen dari Kulit Ikan Nila ini cocok untuk anda yang ingin sukses mengolah kolagen dari kulit ikan nila.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 2