JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000775962
Pinjam buku ini
Rijsttafel : Budaya Kuliner di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942
Fadly Rahman ; Cici Hardjono ; Wikan Retna
Edisi
Cetakan Pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
xii, 150 hlm. : ilustrasi ; 22 cm
ISBN
9786020336039
Subjek
KULINER INDONESIA / ETIKA DIMEJA MAKAN / MAKANAN NUSANTARA
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.59598 FAD r ; KC/641.59598 FAD r ; 395.54 RAD m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
9
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005268502
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268503
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268504
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268505
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268506
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005304349
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Storage Umum
00005555371
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
00005555374
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
00005555379
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
8
Sedang Dipinjam:
0
00005476315
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005733047
Baca di tempat
B 9248 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005748411
Baca di tempat
B 9094 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005748416
Baca di tempat
B 9094 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805189
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805193
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805198
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005832570
Baca di tempat
B 9217 PQU TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005832574
Baca di tempat
B 9217 PQU TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
Deskripsi
Buku ini berisi tentang budaya makan di Inodnesia pada masa kolonial yang mahsyur sejak 1870 - 1942 masehi.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
BERSUCI / FIKIH
Buku pintar thaharah untuk muslim cilik
HAMID, Atiqah ; SAIF
FIKSI
Super cendol : The beginning
Ceko ; Donatus A. Nugroho ; Penyunting ; Shinta Handini
TERNAK SERANGGA / ULAT
Panduan beternak ulat Jerman dan ulat Hongkong
Effri Arif Ichwanto ; Untung Prastio, Se penyunting.
Ternak ayam / Bisnis
Agribisnis Ayam Ras : panduan memulai dan mengelola usaha ayam petelur dan pedaging
; Trias Kamal
USG
Usg and your baby : manfaat usg untuk menyiapkan kehadiran bayi tercinta anda
; Lea Roosa R.C.P. ; Yudith Ivy Djajapurusa
Wireless LAN
WiFi (Wireless LAN)
-
Pendidikan dasar
Roald Dahl's matilda's how to be a genius : brilliant tricks to bamboozle grown-ups
Roald Dahl's
ensiklopediku yang pertama
Disney's Jilid 3 : Ensiklopediku yang pertama 'Bahan kayu - belalang'
Cecilia Lukman
Bacaan Kanak/Kanak
Buku pertamaku luar angkasa
Barsotti, Ilaria (Pengarang) ; Sri Nurhayati (Penerjemah)
Kesusastraan / Puisi
Yogya dalam nafasku : Antologi puisi
Uki Bayu Sedjati (penyunting) ; Ariany Isnamurti (penyunting)
Pendidikan Dasar
English Activity Book : 6-8 Years Old
Sienta Sasika Novel (Pengarang)
Morse, Donald E
The choices of fiction
Morse, Donald E (Pengarang)
Buku Aktivitas Anak
24 Jam pandai baca tanpa dieja
Bambang W. (Pengarang) ; Bambang W. (Ilustrator)
Fiksi Indonesia / Puisi
Percakapan paling panjang perihal pulang pergi
Theoresia Rumthe & Weslly Johannes (Pengarang) ; Siska Yuanita (penyunting)
Dinosaurus