JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000775962
Pinjam buku ini
Rijsttafel : Budaya Kuliner di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942
Fadly Rahman ; Cici Hardjono ; Wikan Retna
Edisi
Cetakan Pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
xii, 150 hlm. : ilustrasi ; 22 cm
ISBN
9786020336039
Subjek
KULINER INDONESIA / ETIKA DIMEJA MAKAN / MAKANAN NUSANTARA
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.59598 FAD r ; KC/641.59598 FAD r ; 395.54 RAD m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
9
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005268502
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268503
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268504
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268505
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268506
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005304349
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Storage Umum
00005555371
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
00005555374
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
00005555379
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
8
Sedang Dipinjam:
0
00005476315
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005733047
Baca di tempat
B 9248 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005748411
Baca di tempat
B 9094 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005748416
Baca di tempat
B 9094 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805189
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805193
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805198
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005832570
Baca di tempat
B 9217 PQU TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005832574
Baca di tempat
B 9217 PQU TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
Deskripsi
Buku ini berisi tentang budaya makan di Inodnesia pada masa kolonial yang mahsyur sejak 1870 - 1942 masehi.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
INVESTASI
Investasi Agribisnis Komoditas Unggulan Perikanan
BAHASA INGGRIS / TATA BAHASA
Panduan lengkap dan mudah belajar bahasa Inggris untuk pemula
ISNAENI, Lucky ; LEONI, Tina
KERAJINAN DAN KETERAMPILAN / Industri Rumah Tangga
Teknologi Usaha Rumah Tangga : Proyek Peningkatan Rintisan Sarjana Penggerak Pembangunan di Pedesaan
CERITA BINATANG
The Sick Lion and The Fox : And Other Stories
Kiddibird
LAPANGAN PEKERJAAN
Cara menemukan peluang emas dan menjadi kaya
KOCH, Richard ; PURWANTO, Sigit ; ARUAN, Rismaulina ; PURBA, Daniel
KESUSASTRAAN / INDONESIA
INDONESIAN heritage 10 : language and literature
INDONESIAN heritage
INDONESIA / UNDANG/UNDANG DAN PERATURAN
Tambahan lembaran negara Republik Indonesia tahun 1957 no. 1326-1492
INDONESIA.
VIRTUALBOX (PROGRAM KOMPUTER)
Mahir jaringan linux redhat menggunakan virtualbox
HIDAYAT, Sidiq Syamsul
Fiction
The one and only Ivan
Applegate, Katherine
PUZZLE / MEWARNAI
Mewarnai dan Puzzle
BRADLEY, Jess ; Penerjemah : Rosalia
Sambal Maknyus : Warisan Nusantara
Tiya
FOTOGRAFI / BACAAN KANAK/KANAK
Seri aku ingin menjadi : fotografer
Yam Roni (Pengarang) ; Alwi Kosasih (Pengarang)
Efisiensi bisnis / properti / tips, trik
Strategi membeli banyak properti tanpa uang tanpa KPR
Cipto Junaedy (Pengarang)
Kumpulan Puisi Indonesia
Musibah desember 2004
Zainal Arifin Aka (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Cerita Pendek