JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000775962
Pinjam buku ini
Rijsttafel : Budaya Kuliner di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942
Fadly Rahman ; Cici Hardjono ; Wikan Retna
Edisi
Cetakan Pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
xii, 150 hlm. : ilustrasi ; 22 cm
ISBN
9786020336039
Subjek
KULINER INDONESIA / ETIKA DIMEJA MAKAN / MAKANAN NUSANTARA
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.59598 FAD r ; KC/641.59598 FAD r ; 395.54 RAD m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
8
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
1
00005268502
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268503
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268504
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268505
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005268506
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Koleksi Keluarga
00005304349
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598 FAD r
Storage Umum
00005555371
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
00005555374
Dipinjam
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
00005555379
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
395.54 RAD m
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
8
Sedang Dipinjam:
0
00005476315
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005733047
Baca di tempat
B 9248 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005748411
Baca di tempat
B 9094 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005748416
Baca di tempat
B 9094 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805189
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805193
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005805198
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005832570
Baca di tempat
B 9217 PQU TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
00005832574
Baca di tempat
B 9217 PQU TIMUR
641.59598 FAD r
Koleksi Umum
Deskripsi
Buku ini berisi tentang budaya makan di Inodnesia pada masa kolonial yang mahsyur sejak 1870 - 1942 masehi.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
BAHASA INGGRIS / PENDIDIKAN DASAR ; KEMAMPUAN BERBAHASA
Yes English for children 1 Ahmad Izzan ; Penyunting Herman Sudrajat ; Susi Apriliyana
IZZAN, Ahmad
HUKUM KEPEGAWAIAN
Hukum Kepegawaian di Indonesia
GHUFRAN, Ahmad
Tekhnologi dan Ilmu Terapan
Intrik : 7 Jurus sukses
Kafi Kurnia
NARKOTIKA DAN REMAJA
Mengatasi narkoba dengan welas asih
FIRMANZAH ; PURWANTO, Semiarto ; MULYADI
PENDIDIKAN / AGAMA KRISTEN
Suluh siswa 3 : .....
PAK
MEWARNAI / PENDIDIKAN DASAR
Colouring Book : transport occupation (angkutan pekerjaan)
NOVEL
Happy Tummy
TRACY, Mariska
BISNIS
Riset Operasi dan Ekonofisika : (Operations Research & Econophysics)
PRAWIROSENTONO, Suyadi ; Media Grafika
Fiksi
Sekuntum Nozomi Buku Keempat
-
Sains Cara Mudah dan Asyik Belajar Sains : Untuk PAUD dan TK A
Wanti Fitrian ; Lisa Tiyani
Pengetahuan umum / Satu desa membuat berbeda
National geographic one village makes a different
Waring, Rob (Pengarang)
Cerita Pendek / Inggris
Sepilihan prosa
Pushkin, Alexander (Pengarang) ; Prahastuti Nastiti Hadari (penerjemah) ; Nisa Ramdani (editor)
Komik Jepang, bacaan
A couple of cuckoos 06
Yoshikawa, Miki (Pengarang) ; Inge indri (penerjemah) ; Vonny (editor)
Budaya
Ekspresi budaya : IV
Cucu Rita Sary (Pengarang) ; Aep Tursaman (Penyunting)
Cooding