JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Susu dan Kesehatan Manusia : Mitos VS Fakta

Susu dan Kesehatan Manusia : Mitos VS Fakta

FG Winarno

SUSU
Edisi Cet. 1
Penerbit Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik ix, 77 hlm. : ilus. ; 24,5 cm
ISBN 978-602-03-3400-4
Subjek SUSU
Bahasa Indonesia
Call Number 641.371 FLO s ; 613.2 WIN s

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 9

Deskripsi

Susu telah berabad-abad menjadi salah satu komoditas pangan manusia. Tidak hanya penting bagi peningkatan gizi masyarakat, susu juga dapat digunakan sebagai penangkal penyakit. Meskipun begitu, pada kenyataannya, banyak mitos mengenai susu yang telah mengakar dan tumbuh di masyarakat sebagai sebuah kepercayaan.Mitos-mitos tersebut dapat menjadi informasi yang menyimpang dan membingungkan bagi para konsumen. Padahal, susu dan produk susu merupakan pangan alami yang sangat bergizi yang memberi asupan kalsium, kalium, mineral, vitamin, serta protein yang esensial bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh manusia.Karena alasan tersebut, polemik mengenai susu dan konsumsi produk susu memerlukan fakta hasil penelitian yang telah diuji secara ilmiah oleh para ahli. Dalam buku ini, disajikan berbagai hasil penelitian mengenai susu agar para pembaca sekaligus konsumen susu, dapat menentukan pilihan yang tepat untuk membeli dan mengonsumsi susu.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

NU & Pancasila
ISLAM DAN POLITIK ; PANCASILA

NU & Pancasila

SITOMPUL, Einar Martahan ; ARIFIN, Ahmala
Detik-detik bahas tuntas UN SMP/MTs 2013 : ilmu pengetahuan alam
PENDIDIKAN LANJUTAN / KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR

Detik-detik bahas tuntas UN SMP/MTs 2013 : ilmu pengetahuan alam

TAUFIK, Imam ; NURYANTI, Ary ; PERWITASARI, Titis
Komik sains kuark level 2 kelas 3 - 4 SD , tubuh manusia, rahasia tubuh kita
FISIOLOGI MANUSIA

Komik sains kuark level 2 kelas 3 - 4 SD , tubuh manusia, rahasia tubuh kita

KUARK INTERNASIONAL
Mahir otodidak photoshop CS5
KOMPUTER GRAFIK

Mahir otodidak photoshop CS5

LEE, Christopher
Mewarnai angka dongeng
Buku Mewarnai;

Mewarnai angka dongeng

Lizzy Doyle
Let's Play Piano!
Pengentahuan Umum Anak

Let's Play Piano!

-
Tanya Jawab Keuangan & Bisnis Kontemporer Dalam Tinjauan Syariah
Buku Agama

Tanya Jawab Keuangan & Bisnis Kontemporer Dalam Tinjauan Syariah

Kahf, Monzer
The Bad Guys Episode 9: The Big Bad Wolf
Cerita bergambar

The Bad Guys Episode 9: The Big Bad Wolf

Blabey, Aaron (Pengarang)
Detective xeno and the seven locked murder rooms vol.6
Komik, bacaan

Detective xeno and the seven locked murder rooms vol.6

Kyouichi, nanatsuki ; Ayu arsandhi patty (alih bahasa) ; Seryan wira ganda (editor)
Kisah-kisah bangsa eskimo : cerita rakyat dunia
Cerita Rakyat / Kumpulan

Kisah-kisah bangsa eskimo : cerita rakyat dunia

Bayliss, Clara K (Pengarang)
Manajemen perkantoran SMK/MAK Kelas XI
Manajemen perkantoran

Manajemen perkantoran SMK/MAK Kelas XI

Budi Winarni (Pengarang) ; Ratna Trisiyani (Pengarang) ; Melinda Sariningsih (Penyunting) ; Frisca Yanari (Penyunting) ; Ahmad Taufiqul Majid (Ilustrator)
Gaung : kumpulan sajak
Kesusastraan / Puisi

Gaung : kumpulan sajak

Edi Mulyadi Yogiswara (Pengarang)
Kemarau di Sei Lesan
Kesusastraan Tagalog

Kemarau di Sei Lesan

Amry Rasyadany
Manajer Bijak
Manajemen / Manajemen Organisasi

Manajer Bijak

Sam Deep (Pengarang) ; Lyle Sussman (Pengarang)
Telaah Puisi Bali
Ketut Nuarca

Telaah Puisi Bali

Ketut Nuarca (Pengarang) ; I Gusti Ketut Ardhana (Pengarang) ; Suparwoto (Pengarang) ; Ida Bagus Gede Agastia (Pengarang) ; I Made Soeryana (Pengarang)