Belum ada ulasan untuk buku ini.
Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Chiffon Cake Karakter
Shandy Dee
Masakan
Detil Buku
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2017
Deskripsi Fisik
81 hlm : ilus ; 14 x 20 cm
ISBN
97860203388859
Subjek
Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 SHA c
Deskripsi
"Chiffon cake merupakan salah satu kue yang paling dikenal dan digemari di Indonesia. Kue berbasis putih telur ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa gurih yang didapat dari santan atau susu.
Karena kelezatan rasanya cake yang terkenal bertekstur lringan dengan kaya cita rasa ini menjadi populer dan favorit banyak orang. Buku ini membahas mengenai dasar pembuatan chiffon yang baik serta kreasi-kreasi yang dapat dibuat dari resep dasar chiffon.
Selain menyajikan berbagai kreasi chiffon cake karakter, buku ini dilengkapi pula beberapa kreasi Chiffon Roll Cake dekoratif yang dapat menambah wawasan kuliner para penikmat dan praktisi boga."
Pinjam Buku Ini
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000777360
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 10
Buku Rekomendasi Lainnya
