JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000777919
Pinjam buku ini
Manajemen sistem penyelenggaraan makanan massal di rumah sakit dan hotel
Sukarno Wibowo ; Rohanta Siregar ; I Gede Surate ; Bhetsy Angelina
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : EGC, 2018
Deskripsi Fisik
xv, 284 hlm. : ilus. ; 22 cm.
ISBN
9789790449961
Subjek
MANAJEMEN LOGISTIK / MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/658.5 SUK m
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Baca di tempat: 1
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
EKONOMI
Ekonomi 1 : SMP kelas VII
MULYADI, Endang ; RAGAJA, Muhammad ; MARDIYATMO
FIKSI
Mikro, serangga detektif penculikan serangga jenius
NUGROHO, Donatus A.
PENYAKIT ETIMOLOGI
Penuntun Populer Bahasa Kedokteran
Brace, Edward R
PENDIDIKAN DASAR / UJIAN / SOAL/SOAL
PASTI bisa peringkat 1 : rangkuman pelajaran superlengkap SMP kelas 1
DEWI ; RUSTINI, Tini ; RUDI
JAKARTA / KEUANGAN / MANAJEMEN
KUMPULAN peraturan pengelolaan keuangan dan pembangunan daerah
KUMPULAN peraturan
KRISTEN / NABI DAN RASUL / YESUS KRISTUS / NABI ISA
The mystery of historical Jesus : Sang Mesias menurut Al-Qur'an, Alkitab, dan sumber-sumber sejarah
FATOOHI, Louay ; LIPUTO, Yuliani
PLANETS / JUVENILE LITERATURE
Planets
OXLADE, Chris
FICTION
Tikki tikki tembo
MOSEL, Arlene
BIOGRAFI / SOEKARNO / ROALD AMUNDSEN
Tokoh Perjuangan Dunia : Soekarno & Roald Amundsen
Sahanjaya ; Dwi Suputra ; Asteria Renny
My First abc
Davis, Sarah (Pengarang)
Secantik Ana
Shuhaimi, Que Lyana
Hukum Pidana
Penetapan tersangka & praperadilan serta perbandingannya di sembilan negara
Nalom Kurniawan Barylan (Pengarang) ; Shara Nurachma (Penyunting)
Komunikasi / Pengembangan Diri
Magic words : kata-kata ajaib untuk mendapatkan semua yang kita inginkan
Berger, Jonah (Pengarang) ; Yusa Tripeni (Penerjemah) ; Nurjannah Intan (Penyunting)
Sistem Pernapasan / Kedokteran
Peranan spesialis ortodonti dalam penanganan penyimpangan dentokraniofaisal penderita obstruksi saluran napas atas dengan kebiasaan bernapas melalui mulut pada masyarakat Indonesia
Miesje Karmiati Purwanegara (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Romance