JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000777919
Pinjam buku ini
Manajemen sistem penyelenggaraan makanan massal di rumah sakit dan hotel
Sukarno Wibowo ; Rohanta Siregar ; I Gede Surate ; Bhetsy Angelina
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : EGC, 2018
Deskripsi Fisik
xv, 284 hlm. : ilus. ; 22 cm.
ISBN
9789790449961
Subjek
MANAJEMEN LOGISTIK / MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/658.5 SUK m
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Baca di tempat: 1
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI (KOMIK, BACAAN)
Working man 2
Anno, Moyoco ; Aryaguna Setiadi ; Ninuk
GEMPA BUMI
Menghindari Berbagai Bencana Alam
HARDJANA, Hp
SOCIAL, HISTORY / CULTURAL
Sejarah dan Dialog Peradaban
JENIE, Umar Anggara
FIKSI / KOMIK, BACAAN
Kariage Kun vol. 48
UEDA, Masashi ; Dudi Y. P. ; Ikasary, Nia
AUTISME
Keajaiban kasih dalam dunia autis : pengalaman mendampingi anak penyandang autis
RIRIMASSE, Yona
INVESTASI
Mengungkap Rahasia Forex
Frento T. Suharto
FIKSI (NOVEL)
Black Hills
ROBERTS, Nora ; TEDJASUKMANA, Justine R. ; CHYNTIA, Devi ; ANANGGA, Bayu
MOTIVASI ISLAM
Jangan Berburuk Sangka Pada Allah
Suci Irmawati
108 Ilmuan dan Penemuan Dunia
Firmansyah, Ade ; Rose Kusumaningratri
Etika Pendidikan
Komik Nilai-Nilai Karakter Bangsa: Rasa Ingin Tahu
Rahayu Ummi Farida
Math fun learning : Jurus-Jurus Matematika Untuk SD/MI
Agus Nggermanto (Pengarang)
Sastra Indonesia
Apa yang ku beri ?
Martha Sinaga (Pengarang)
Dongeng / Mitologi Cina
Petualangan ke barat - seri 2
Wu Cheng'en (Pengarang) ; Dandan Wildan (penerjemah)
Pengembangan Diri
Gagal yang membahagiakan
Abdillah F. Hasan (Pengarang)
NOVEL INGGRIS