Resep Kue Paling Laku untuk Usaha Boga

Resep Kue Paling Laku untuk Usaha Boga

Sevi Maryanti;

RESEP MASAKAN -- BUKU MASAKAN
Detil Buku
Edisi Cet.1
Penerbit Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik 88 hlm : ilus ; 23 cm
ISBN 978-602-03-8821-2
Subjek RESEP MASAKAN -- BUKU MASAKAN
Bahasa Indonesia
Call Number 641.5 SEV r
Deskripsi
Usaha kuliner dalam bidang snack mempunyai prospek yang sangat bagus. Snack selalu dibutuhkan saat acara keluarga ataupun kantor. Usaha ini dapat dijadikan sebagai ladang rezeki kita. Kuncinya adalah menjaga dan meningkatkan kualitas snack yang kita buat. Pelanggan akan merasa puas dan tidak akan berpaling dari kita. Buku ini berisi kue-kue paling laku untuk Usaha Boga, seperti mini roll zebra, nastar keju, kaastengel, roti sobek cokelat, roti pisang, donat kentang, kue mangkok gula merah, dan cheesecake oreo jagung.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 3 | Baca di tempat: 2