JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Resep Antigagal Kursus Masak Ny. Liem : Pastel, Risoles, & Kroket

Resep Antigagal Kursus Masak Ny. Liem : Pastel, Risoles, & Kroket

Chendawati

BUKU RESEP / RESEP MASAKAN
Edisi Ed. Revisi; Cet.4
Penerbit Jakarta : : PT Gramedia Pustaka Utama, 2017
Deskripsi Fisik 68 hlm. : ilus. ; 24 cm
ISBN 978-602-03-7936-4
Subjek BUKU RESEP / RESEP MASAKAN
Bahasa Indonesia
Call Number 641.5 CHE r

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5

Deskripsi

Ingin mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? Miliki segera buku ini! Resep Antigagal dari Kursus masak & Kue Ny. Liem berupa Risoles, Pastel, dan Kroket yang lezat dan berdaya jual.Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!