JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780962
Pinjam buku ini
Ragam Sambal Nusantara : citra rasa pelengkap lauk nusantara
Ike P Sari ; Rose KR
Edisi
cetakan 2
Penerbit
Yogyakarta : Katahati, 2016
Deskripsi Fisik
95 halaman : ilus ; 16.5 cm
ISBN
9786021579107
Subjek
Resep masakan/sambal
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 IKE r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 3
Deskripsi
Sambal adalah pelengkap makanan khas Indonesia. Berbagai jenis sambal di masing-masing daerah memiliki komposisi dan tingkat kepedasan tersendiri. Ada sambal yang tidak pedas, cukup pedas dan sangat pedas. Cara membuat sambal pun bervariasi, mulai dari digoreng, ditumis, direbus, sampai mentahan saja. Pastinya, setiap sambal memiliki keunikan tersendiri dan sangat menarik untuk dicoba. Ada banyak resep aneka sambal nusantara yang bisa dipaktikkan sendiri di rumah. Tak lengkap rasanya jika makan tanpa sambal. Buku ini akan membantu Anda menyajikan hidangan sedap sambal sebagai pelengkap menu makan Anda sekeluarga.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Dermatologi / Penyakit Kulit
Fitzpatrick’s color atlas and synopsis of clinical dermatology
Wolff, Klaus ; Johnson,Richard Allen
BIOLOGI / UJIAN, SOAL DSB
Bank soal biologi SMA kelas X, XI, XII
WIDURI, Retno ; RAKAI S, Gari
ORTODONTIKA
Seluk beluk kawat gigi : pengantar bagi orang awam untuk lebih memahami orthodonti
MAULANI, Chaerita
BAHASA JEPANG / PELAJARAN
Shakaijinyoo no nihongo
NOVIANTI, Nalti ... [et.al]
PENDIDIKAN KHUSUS
Potret Pendidikan Layanan Khusus di Provinsi DKI Jakarta dan Jawa Barat
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia
Menguasai Tes Numerik Lanjutan
-
Inseminasi / Peternakan
Pembibitan Ternak dengan Inseminasi Buatan
; Herdis
bacaan Kanak/Kanak
Ayo Mewarnai 3D Hewan Liar
Red Bird Publishing (Pengarang)
Vertebrata Berdarah Dingin, Ikan
Seri pembiasaan : aku suka makan ikan dan daging
Tim Kreatif Khalifah Mediatama. Editor Ahli, Akhmad Saehudin; Coloring Sampul & Isi, Muhammad Nurun Shofi. Gambar & Penata Letak, M. Subhan Marhesa; Muhammad Nurun Shofi. (Pengarang)
astronomi
The History of Modern Astronomy in Japan
Kogure, Tomokazu (Pengarang)
puisi
Color bar : kumpulan puisi
Endin Sas (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Javanologi
Perempuan bernama Arjuna 3 : javanologi dalam fiksi
Remy Sylado (Pengarang)
Autobiografi
The panic years : dates, doubts, and the mother of all decisions
Frizzell, Nell (Pengarang)
Anwar Putra Bayu