JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780962
Pinjam buku ini
Ragam Sambal Nusantara : citra rasa pelengkap lauk nusantara
Ike P Sari ; Rose KR
Edisi
cetakan 2
Penerbit
Yogyakarta : Katahati, 2016
Deskripsi Fisik
95 halaman : ilus ; 16.5 cm
ISBN
9786021579107
Subjek
Resep masakan/sambal
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 IKE r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 3
Deskripsi
Sambal adalah pelengkap makanan khas Indonesia. Berbagai jenis sambal di masing-masing daerah memiliki komposisi dan tingkat kepedasan tersendiri. Ada sambal yang tidak pedas, cukup pedas dan sangat pedas. Cara membuat sambal pun bervariasi, mulai dari digoreng, ditumis, direbus, sampai mentahan saja. Pastinya, setiap sambal memiliki keunikan tersendiri dan sangat menarik untuk dicoba. Ada banyak resep aneka sambal nusantara yang bisa dipaktikkan sendiri di rumah. Tak lengkap rasanya jika makan tanpa sambal. Buku ini akan membantu Anda menyajikan hidangan sedap sambal sebagai pelengkap menu makan Anda sekeluarga.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
KIMIA / STUDI DAN PENGAJARAN
Buku Saku Kimia SMA : Kelas 1, 2, & 3
PARAMUDYA, B. ; Muniroch ; ERLYNA, Yoeni
AKUNTANSI
Pokok-pokok Akuntansi
ANTHONY,Robert N
NEGOTIATION IN BUSINESS = NEGOSIASI BISNIS
The mind and heart of the negotiator Leigh L. Thompson
THOMPSON, Leigh L.
Fiksi Inggris
Tales from shakespeare
Charles ; Lamb, Mary
DONGENG
Kisah teladan ibu & anak
MUSAIRI, Ahmad Hasan ; PUTRI, Intan
Asal Usul
Hello Kids, Yuk, Cari Tahu Asal Usul
-
Fiksi
ML ( Mau Lagi ) 17 + : Indonesian Pie Bukan American Pie
Endang Rukmana ; Ayu M.Prameswary ; Christian Simamora,Valiant Budi ; Subkhan Ramadani ; awi ; Indika Entertainment
HUKUM
Hukum dalam masyarakat, Edisi 2
WIGNJOSOEBROTO, Soetandyo
Teh / Minuman ringan
Teh kekinian untuk usaha
Ratna Somantri (Pengarang) ; Ayu Kharie (editor)
Niat & Ikhlas : dalam naungan cahaya Al-Qur'an dan As_Sunnah
Al-Qardhawi, Yusuf
Dongeng
Treasure island - level 5
-
Etika Moral Islam dalam Hal Tertentu
Seri Adab Sehari-Hari. Adab Tidur : Monster Semut
Oky Endah Noorsari
Self improvement / Pengembangan diri
Catatan putra timur : perjalanan dan gagasan
Ikhsan Tualeka (Pengarang) ; Natsir, Moh. (Penyunting) ; Driartha Vera (Penyunting) ; Bimo Logo (Penyunting) ; Yoke Yuliana (Penyunting)
Fiksi Inggris (Bahasa Indonesia)
Fake = Semu
Fountain, Ele (Pengarang) ; Mery Riansyah (Penerjemah) ; Mery Riansyah (Penyunting)
Kesusastraan / Esai