JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000781187
Pinjam buku ini
Kimia dan Fisika Pangan
TEKNOLOGI PANGAN
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara, 2016
Deskripsi Fisik
xx, 310 halaman : ilustrasi ; 23 cm.
ISBN
978-602-217-853-8
Subjek
TEKNOLOGI PANGAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
664.07 TET k
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 4
Deskripsi
Buku ini dapat digunakan oleh mahasiswa khususnya di bidang pangan, seperti teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, teknologi hasil perikanan, dsb.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Electronic publishing/Libraries and electronic publishing/Digital media/Management / Terbitan Elektronik/Perpustakaan, Media Digital
The Impact of Electronic Publishing : The Future for Publishers and Librarians J. Brown, David
J. Brown,David
Indonesia. Dewan Perwakilan Rakyat.Legislative bodies/Indonesia.Democratization/Indonesia.Indonesia/Politics and government/1998/ / Badan Legislatif,DPR
The Indonesian parliament and democratization
Ziegenhain, Patrick
SASTRA CINA
The interplay of the oral and the written in Chinese popular literature
Slater, Phillip
Kennedy, John F./(John Fitzgerald),/1917/1963/Assassination/Criminal investigation/Crime scenes / Investigasi kriminal/pidana/pembunuhan/Kennedy, John F.
The John F. Kennedy Assassination
Kallen, Stuart A.
The Discipline of market leaders : Displin para pemimpin pasar
REACY, Michael
Syarat memperoleh rahmat tuhan
ZAINI, Syahminan
FIKIH
Taudhihul adillah : fatwa-fatwa mualim buku 6
SYAFI'I HADZAMI, Muhammad
UANG
Teori Moneter
INDRAWATI, Sri Mulyani
Reliability (Engineering)/Management
The little black book of reliability management : what do you have a right to expect?
Daley, Daniel T.
Manajemen Perusahaan
The maintenance scorecard : creating strategic advantage
Mather, Daryl
ILMU PENGETAHUAN / SCIENCE
The new invisible college : science for development
Wagner, Caroline S.
The Obama Administration and the Americas : Agenda for Change
REFORMASI LAYANAN PUBLIK / AMERIKA SERIKAT / CIVIL SERVICE REFORM / UNITED STATES
The people factor : strengthening America by investing in public service
Bilmes, Linda J.
DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Malaysia Saw Swee-Hock
Swee-Hock, Saw
DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Peninsular Malaysia Swee-Hock Saw
Swee-Hock, Saw
Buku Rekomendasi Lainnya
INTERNET
Origins of chinese culture = Asal mula budaya China
LIXIAOXIANG
HUKUM PERDATA;
um pembuktian. Oleh SUBEKTI, R;
SUBEKTI, R
SEJARAH ISLAM NABI MUHAMAD
Sirah Sang Nabi
MUTHAHHARI, Murtadha
REPTIL (DINOSAURUS) / ENSIKLOPEDI / SAINS / ENSIKLOPEDI DAN KAMUS
Reptiles and dinosaurus
CASSAN, Fabian
FIKSI
Mati ketawa gaya metropolitan
WONG, Kadir
Terorisme
Kejahatan terorisme : perspektif agama, HAM, dan hukum
Abdul Wahid (Pengarang)
METODE PENELITIAN
Methods in Behavioral Research : Edisi Ke-9
COZBY, Paul C. (Pengarang)
Perkebunan buah/buahan / Buah
Sukses budi daya stroberi di pot dan perkebunan
Mengenal Alat Transportasi 3 untuk Paud
Willame, Valerie
Pengetahuan umum / Buaya
National geographic giant cave crocs!
Waring, Rob (Pengarang)
Fabel/ cerita binatang
Story card 25 koleksi fabel dunia seri 2
Sitta Mayari (penulis)
Ensiklopedia Umum
The encyclopedia Americana : International edition volume 11
Grolier Incorporated (Pengarang)
Novel Indonesia
Aryo
Arafah Natsir (Pengarang)
Geografi / Perjalanan
The geography of dream : perjalanan mengejar mimpi di berbagai belahan dunia
Kim, Ashley (Pengarang)
Fiksi Inggris/ Bacaan Kanak/Kanak