Beberapa jam setelah makan nasi, saya mengantuk sekali. Badan terasa berat, lemas, tidak bergairah. Tahun demi tahun, alergi saya semakin parah. Kurus, tapi diabetes. Apakah itu terjadi pada Anda? Mengapa? Apa solusinya? Berdasarkan pengalamannya bertahun-tahun di klinik terapi nutrisi pertama di Jepang, dr. Toru Mizoguchi menerapkan pengobatan ortomolekuler (terapi nutrisi) untuk menangani penyakit yang sulit diatasi. Ternyata mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat dapat menyebabkan kekurangan nutrisi penting. Namun, membatasi karbohidrat secara ketat bisa membuat kalori dalam tubuh berkurang drastis dan menurunkan kesehatan.