JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Gula singkong :  proses pembuatan dan teknologi pengolahan

Gula singkong : proses pembuatan dan teknologi pengolahan

Agus Budiyanto ; Wikan Satriati

Edisi Cetakan pertama
Penerbit Bandung : Nuansa, 2011
Deskripsi Fisik 64 halaman : ilustrasi ; 24 cm Bibliografi halaman 53-54
ISBN 978-602-8394-74-1
Subjek Singkong / teknologi pangan / Industri gula
Bahasa Indonesia
Call Number 664.1 NUR g ; 664.02 RIC g

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Dapat dipinjam: 3
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 3

Deskripsi

indeks halaman57-58

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!