Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Bandung : Nuansa, 2011
Deskripsi Fisik
64 halaman : ilustrasi ; 24 cm Bibliografi halaman 53-54
ISBN
978-602-8394-74-1
Subjek
Singkong -- teknologi pangan -- Industri gula
Bahasa
Indonesia
Call Number
664.1 NUR g ; 664.02 RIC g