Tanaman buah pisang yang merupakan tumbuhan tropis tidak asing lagi bagi masyarakat kita. sejak bayi kita sudah menikmati lezatnya buah pisang. Buah ini sedemikian terkenalnya sampai-sampai setiap jamuan makan pada upacara pesta terasa tidak lengkap jika tidak menyajikan buah pisang sebagai buah-buhan yang dinikmati sesudah makan.