JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000799614
Pinjam buku ini


pedoman pembuatan roti dan kue
-
Edisi
cetakan kedua
Penerbit
Jakarta : Djambatan, 1983
Deskripsi Fisik
vii + 278 halaman : ilus ; 21 cm
ISBN
-
Subjek
teknologi pembuatan makanan komersial
Bahasa
Indonesia
Call Number
664 AHE p
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
buku tentang cara membuat dan istilah dalam membuat roti dan kue pada masa itu
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait

Electronic publishing/Libraries and electronic publishing/Digital media/Management / Terbitan Elektronik/Perpustakaan, Media Digital
The Impact of Electronic Publishing : The Future for Publishers and Librarians J. Brown, David
J. Brown,David

Indonesia. Dewan Perwakilan Rakyat.Legislative bodies/Indonesia.Democratization/Indonesia.Indonesia/Politics and government/1998/ / Badan Legislatif,DPR
The Indonesian parliament and democratization
Ziegenhain, Patrick

SASTRA CINA
The interplay of the oral and the written in Chinese popular literature
Slater, Phillip

Kennedy, John F./(John Fitzgerald),/1917/1963/Assassination/Criminal investigation/Crime scenes / Investigasi kriminal/pidana/pembunuhan/Kennedy, John F.
The John F. Kennedy Assassination
Kallen, Stuart A.

The Discipline of market leaders : Displin para pemimpin pasar
REACY, Michael

Syarat memperoleh rahmat tuhan
ZAINI, Syahminan

FIKIH
Taudhihul adillah : fatwa-fatwa mualim buku 6
SYAFI'I HADZAMI, Muhammad

UANG
Teori Moneter
INDRAWATI, Sri Mulyani

Reliability (Engineering)/Management
The little black book of reliability management : what do you have a right to expect?
Daley, Daniel T.

Manajemen Perusahaan
The maintenance scorecard : creating strategic advantage
Mather, Daryl

ILMU PENGETAHUAN / SCIENCE
The new invisible college : science for development
Wagner, Caroline S.

The Obama Administration and the Americas : Agenda for Change

REFORMASI LAYANAN PUBLIK / AMERIKA SERIKAT / CIVIL SERVICE REFORM / UNITED STATES
The people factor : strengthening America by investing in public service
Bilmes, Linda J.

DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Malaysia Saw Swee-Hock
Swee-Hock, Saw

DEMOGRAPHY / Demografi/Malaysia
The Population of Peninsular Malaysia Swee-Hock Saw
Swee-Hock, Saw
Buku Rekomendasi Lainnya

FIKSI / KOMIK, BACAAN
Harmoni
HIKAWA, Kyoko ; Maria, Mustika ; Ikasary, Ika

HUKUM PERADILAN
Hukum Islam dan Peradilan Agama(Kumpulan Tulisan)
ALI, Muhammad Daud

PERUNDANG/UNDANGAN
Konstitusi dan Hukum dalam Kontroversi Isu
MAHFUD, Mohammad MD

WORD PERPECT/KOMPUTER
Singkat Tepat Jelas Word Perfect 5.o
DARMAWAN, Denny

KOMEDI CINTA
Teriakkan merdeka! lupakan mantan! siapin calon gebetan!
RAMA, Ferdinand

SEJARAH DUNIA
100 adegan sejarah perang dunia 2
LEE, Bok-nyo

FIKSI INDONESIA
Love you anyway
HINDERSAH, Alamanda ; LENI J ; MITA M

Ensikolpedi Manajenen Ilmu Pengetahuan /Pengetahuan Sosial/Jaringan Sosial
Encyclopedia of communities of practice in information and knowledge management
Coakes, Elayne 1950-

Produksi susu / Keju / Susu
Membuat keju, yoghurt, & kefir dari susu kambing
B. Prasetya W. (Pengarang) ; Triana (Pengarang) ; Pratiwi Kusumaningtyas (Pengarang)

Merasakan ketakutan
Rasakan : Puncak Ketakutanmu Lalu lejitkan Ia Menjadi Kekuatan Barumu
Abd Hamid (Pengarang) ; Kotak HItam (Pengarang) ; Abhinebilla (Pengarang)

fiksi
Silvermist dan kutukan kepik
-

SEJARAH
Kepeloporan, pembaruan dan pembangunan politik
Golkar (Pengarang)

TEKNOLOGI / JEPANG
Created in Japan from imitators to world-class innovators
Tatsuno, Sheridan M. (Pengarang)

Sastra Indonesia / Novel
Prahara cinta
Titie Said (Pengarang)

Kumpulan Puisi Indonesia