Rupiah meriah dari bisnis roti dan kue

Rupiah meriah dari bisnis roti dan kue

Adi A. Somad (Pengarang) ; Yulia N (Pengarang) ; Asep R (Pengarang)

Bisnis -- Kue
Detil Buku
Edisi cetakan 1
Penerbit Jakarta : Penerbit PPM, 2011
Deskripsi Fisik vi, 146 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN 9794423351
Subjek Bisnis -- Kue
Bahasa Indonesia
Call Number 650 MUJ r ; 641 IZZ r
Deskripsi
Buku ini memaparkan seluk beluk bisnis roti dan kue yang berangkat dari usaha rumahan, yang mencakup peluang usaha, persiapan mantap, pengelolaan jitu, detail operasional, tips melejitkan usaha, dan lain-lain.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 2
Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek Dapat dipinjam: 1