JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Lauk penyet kekinian

Lauk penyet kekinian

Ayu Kharie, (penyunting.)

Edisi Cetakan pertama
Penerbit Jakarta : Demedia, 2020.
Deskripsi Fisik 40 halaman : Illustrasi warna, ; 23 cm.
ISBN 9789790823242
Subjek MASAKAN / ANEKA RESEP
Bahasa Indonesia
Call Number KC/641.3 TIM l

Tersedia di:

Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat

Deskripsi

Lauk penyet adalah istilah populer untuk lauk yang disajikan bersama sambal dan lalapan. Penyajiannya unik, lauk yang sudah matang ditekan-tekan dengan ulekan yang berlumur sambal sampai agak ‘penyet’, baru kemudian disajikan. Tidak heran bila aneka lauk penyet selalu didominasi dengan rasa pedas. Melihat tampilannya, aneka lauk penyet ini sungguh menggugah selera. Selain bercita rasa pedas yang tajam, aneka lauk ini disajikan dengan lalapan segar. Bagi penyuka masakan pedas, lauk ini sering dijadikan pilihan teman makan nasi. Sudah dianggap sajian lengkap, tanpa perlu lauk pendamping lainnya. Buku ini memuat aneka lauk penyet yang menggugah selera untuk bersantap, dan semuanya telah teruji di dapur Demedia.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!