Kuliner Khas Tionghoa di Indonesia

Kuliner Khas Tionghoa di Indonesia

Nicholas Molodysky

KULINER
Detil Buku
Edisi Cetakan pertama.
Penerbit Jakarta : Visimedia, 2019
Deskripsi Fisik xx, 140 halaman : ilus ; 26 cm
ISBN 9789790653092
Subjek KULINER
Bahasa Indonesia
Call Number KC/641.5951 NIC k
Deskripsi
Buku ini membahas sejarah kuliner khas Tionghoa yang ada di Indonesia. Selain mengungkap sejarah kuliner Tionghoa-Indonesia, buku ini menyajikan aneka resep kuliner khas Tionghoa-Indonesia dan kisah di baliknya.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat