Pengembangan teknologi jamur kayu sebagai pangan alternatif
Agus sugianto (Pengarang)
Pengenbangan jamur
Detil Buku
Edisicetakan kesatu
PenerbitMalang : intimedia, 2017
Deskripsi Fisik240halaman : Ilus ; 23x15,5cm
ISBN978-602-1507-37-7
SubjekPengenbangan jamur
BahasaIndonesia
Call Number579.5 AGU p
Deskripsi
Buku ini pada dasarnya merupakan buku ajar pada mata kuliah Teknologi Pembibitan dan Budidaya Jamur, namun penyajiannya disesuaikan agar bisa dipelajari oleh berbagai kalangan, khususnya mereka yang tertarik untuk mengembangankan wirausaha jamur kayu. ; halaman, 236-238