Sajian Nostalgia ala Dapoersikoko : 80 Resep Hits di Intagram 68K Followers

Belum ada ulasan untuk buku ini.

Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Sajian Nostalgia ala Dapoersikoko : 80 Resep Hits di Intagram 68K Followers

Thea Utomo Semiawan (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Pengarang)

RESEP MASAKAN

Detil Buku

Edisi -

Penerbit Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2020

Deskripsi Fisik 172 halaman : ilus ; 23 cm

ISBN 9786020642963

Subjek RESEP MASAKAN

Bahasa Indonesia

Call Number KC/641.5 THE s ; 641.5 THE s

Deskripsi

Mewarisi hobi memasak dari sang mama, dipadu dengan eksplorasi kuliner dan belajar otodidak dari media sosial, adalah kunci keberhasilan akun Instagram @dapoersikoko memikat lebih dari 52.000 followers. Buku ini berisi 80 resep Sajian Nostalgia ala @dapoersikoko sebagian diantaranya dahulu merupakan hidangan favorit keluarga, antara lain: Gadon, Brongkos Daging, Dendeng Ragi, Krengsengan Daging, Bakmoi, Bong Tjha Kee, Kamar Bola, Lontong Cap Go Meh, Ayam Panggang Bumbu Rujak, Mangut Iwak Pe, Botok Tahu Tempe, Sup Oyong Misoa. Ditambah hasil eksplorasi kulinernya di berbagai daerah di Indonesia seperti: Asinan Sayur Bogor, Tahu Bakso Semarang, Soto Madura, Ayam Betutu, Timlo Solo, Sroto Sokaraja Khas Banyumas, Soto Bandung, Soto Pekalongan (Tauto), dan masih banyak lagi.