JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000822839
Pinjam buku ini
Indonesian fusion foods
Devina Hermawan (Pengarang) ; Jonathan Tjandra (pengarang) ; Ayu Kharie (editor)
Edisi
Cetakan Kelimabelas
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2024
Deskripsi Fisik
96 halaman : Ilustrasi ; 24 cm.
ISBN
9789790823174
Subjek
Indonesia
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.3 DEV i ; 641.3 DEV i
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5 |
Baca di tempat: 1
Deskripsi
Dalam buku Indonesia Fusion Foods, Devina bersama co-chef Jonathan Tjandra mencoba membagikan ragam resep fusion khas Indonesia. Buku ini berisi aneka resep inovasi baru untuk menikmati cara baru paduan masakan otentik nusantara dengan menu modern yang biasa tersaji di restoran atau cafe milennial. Selain konten resep masakan dengan banyak pilihan, tampilan desain dan foto-foto menu masakan disuguhkan dengan menarik dan mengundang selera. Teknik food photography dan design grafis turut memperkuat visualisasi dan kenyamanan pembaca buku full color ini.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
CERITA RAKYAT;
in Karok. Abdul Hadi W.M
HADI W.M., Abdul
NARKOTIKA
Narkoba : perlukah mengenalnya?
HANDOYO, Ida Listyarini
SUKSES
The little pot of gold
SPANN, Peter
Gurami Budidaya
Usaha Pembenihan Gurami
SENDJAJA,Julius Tirta
FIKSI
The Bourne Ultimatum = Ulyimatum Bourne
LUDLUM, Robert ; B. Sendra Tanuwidjaja ; Siska Yuanita
AGAMA ISLAM / PUASA
Mukjizat Puasa : menggapai pencerahan spiritual melalui ibadah puasa ramadhan
Zaprulkhan
Komputer Grafis
Simulasi Komputer grafis arsitektur
FI. Sigit Suyantoro (Editor)
sains
Explanatorium of Science
Winston, Robert (Pengarang)
Beauty and the best
Luna Torashyngu
Mikrologi / Bacaan Anak
Humongous fungus : the weird and wonderful kingdom of fungi
Tang, Wenjia (ilustrator) ; Teece, Kat (editor) ; Stovne, Bettina Myklebust (ilustrator)
Fiksi / Terjemahan / Novel
Violets
Kyung-sook Shin (Pengarang) ; Lingliana (Penerjemah)
Parenting
Kiat cerdas mendidik anak : be creative kidpreneur
Anastasia Dewi Anggraeni (Pengarang) ; Ana Widyastuti (Pengarang) ; Herla Jolanda Pentury (Pengarang)
Komik / Manga Jepang
Haikyu!! Fly High! Volleyball! Vol.7
Furudate,Haruichi (Pengarang) ; Risma Megawati (Penyunting) ; Dian Indrinuswati (Penerjemah) ; Jeanne (Ilustrator)
Ekonomi Islam
Kekuatan Ekonomi dan Pencegahan Ekstremisme-kekerasan Pemberdayaan dan Aktivitasme Sosial Ekonomi di Kalangan Pemuda Muslim
Badrus SholehPPIM UIN Syarif Hidayatullah (Pengarang)
Self/Improvement