Buku ini merupakan napak tilas perjuangan para senior Gizi Klinik di Indonesia, khususnya yang berada di Jakarta dan FKUI, untuk mewujudkan cita-cita mengembangkan profesi spesialis gizi klinik di Indonesia. Buku ini disusun dengan merujuk pada dokumen-dokumen berupa artikel publikasi, buku teks, surat undangan rapat kerja, notulensi rapat, surat tugas dan surat keputusan, serta dilengkapi hasil wawancara dari berbagai sumber yang terlibat langsung dalam perjuangan tersebut dan dari berbagai sumber. Buku ini merupakan buku sejarah, maka terminologi yang digunakan juga mengikuti istilah yang tercantum dalam berbagai dokumen tersebut.