JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Seri kuliner nusantara : Mi favorit

Seri kuliner nusantara : Mi favorit

Linda F. Adimidjaja (Pengarang)

Resep Mi
Edisi -
Penerbit Jakarta : Erlangga, 2013
Deskripsi Fisik 57 Halaman : Ilustrasi ; 21 x 17 cm
ISBN 978-602-7596-498
Subjek Resep Mi
Bahasa Indonesia
Call Number 641.5 LIN s

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Baca di tempat: 3

Deskripsi

Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas, sePerguruan Tinggi Mi Kocok Bandung, Mi Juhi Betawi, Mi Celor Palembang, Mi Siram Medan, dan lain-lain. Dengan pengaruh bumbu khas masing-masing daerah, hidangan mi pun semakin bervariasi kelezatannya.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!