Unduh JAKLITERA Mobile
23 resep kue autentik Palembang
Gerry Rudy (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Tersedia di:
Deskripsi
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia. Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Ekologi Papua
MARSHALL, Andrew J. ; KARTIKASARI, Sri Nurani ; BEEHLER, Bruce M.
Roti Modern
CHENDHAWATI ; ASMORO, Yudho ; INTARINA, Hardiman
Mrs Peggy dan fast food
DOUMANA, Victoria
Cosplay couple
RYAN, Adrindia ; SUPARDI, Mita M.
IChina : the rise of the individual in modern Chinese society
ISEAS Regional Outlook Forum 2008 : Summary Report
The Duke's Shotgun Wedding
Reid, Stacy ; Penerjemah : Olyvia Sundari Poerwaka
Psikologi dasar bagi guru
Eva Latifah
Seri buku saku Tempo Ali Moertopo : rahasia - rahasia
Arif Zulkifli ; Redaksi KPG ; Purwanto Setiadi ; Widiarsi Agustina
Hukum ekonomi sebagai panglima
; Muhammad Rustamaji ; Ambar Hendyar
Bisikan tanah penari : kumpulan puisi
Rissa Churria (Pengarang)
Mendamaikan hati
Ghalif Mahesa (Pengarang) ; Rani Andriani Koswara (Penyunting)
Kamu istimewa
Loman, Sam (Pengarang) ; Sam Lowman (Ilustrator)
The wonderful world of words : the king and queen 2
Alsagoff, Lubna (Pengarang)
