23 resep kue autentik Palembang
Gerry Rudy (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Tersedia di:
Deskripsi
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia. Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
kamus Jawa Kuno - Indonesia
ZOETMURDER, P.J
Kamus Arab-Indonesia Al-Azhar : terlengkap, mudah dan praktis
ASKAR, S.
Dictionary for children
ATMA H.M.D. ; Th3roof ; DION
Administrasi Negara Perbandingan jilid 3
SUKARMA
Archinesia : Architecture Network in Southeast Asia, Volume 4
Imelda Akmal ; Jessy Faiz
Selubung Merah Jambu Cinta dan Pernikahan
Rustan Ibnu Abbas
Seri Halo Balita : Kisah hidup Rasulullah SAW - Meninggalkan Makkah
Irwan Yuswandi (editor)
Bimbingan belajar otodidak bahasa jepang
Ani h. ardiana (Pengarang)
Sampling Dalam Auditing
-
How to Draw
Clare Johnson
The tao that can be told : an illustrated new taoism
Zhao, Qiguang
Hanya tiga kata
Dwitasari (Pengarang) ; Dila Maretihaqsari (Penyunting)
Kisah anak-anak peraih surga
Nia Apriliyah (Pengarang) ; Imran Laha (editor)
House of earth and blood : crescent city novel
Maas, Sarah J. (Pengarang)