

23 resep kue autentik Palembang
Gerry Rudy (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Tersedia di:
Deskripsi
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia. Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya

Dilema Demokrasi: ketika pesta rakyat bukan untuk rakyat
AMIN MS, Muhammad

ENSIKLOPEDI Tematis Spritualitas Islam Manifestasi
Seyyed Hosein Nasr

Perundang-Undangan Madjapahit
MULJANA, Slamet

Pidato kenegaraan Presiden Republik Indonesia : di depan sidang Dewan Perwakilan Rakyat 16 Agustus 1979
INDONESIA

Creating animated cartoons with character : a guide to developing and producing your own series for TV, the web and short film
MURRAY, Joe

konservasi burung di kawasan budidaya lahan kering
HARIANTO, Sugeng P.

Taktik super ampuh lolos psikotes
-

Persuasion
-

Sebelas babak
Daras (Pengarang) ; Agustine Dyah (penyunting)

Meniti arti : bertukar makna bersama saksi & rekan sezaman tentang perang kemerdekaan indonesia
E. Buchheim (pengarang) ; S. Dwicahyo (pengarang) ; F.Steijlen (pengarang) ; S. Welvaart (pengarang) ; Taufiq Hanafi (penerjemah)

Hukum acara pengadilan niaga
Andika Wijaya (Pengarang) ; Wida Peace Ananta (pengarang) ; Elyta Ras Ginting (Pengarang)

Understanding business - thirteenth edition
Bill Nickels, Jim McHugh, Susan McHugh

Aku anak kreatif
Eviliana Elsiva (Pengarang) ; Tsabita El Khansa (Pengarang)

We'll always have summer : to all the boys i've loved belove
Han, Jenny (Pengarang)
