JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000833505
Pinjam buku ini
Kreasi garnish & fruit carving ala @enykojiro
Eny Kojiro (Pengarang)
Gastronomi / Garnish
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2021
Deskripsi Fisik
106 halaman : ilustrasi ; 24 cm
ISBN
9786020652948
Subjek
Gastronomi / Garnish
Bahasa
Indonesia
Call Number
641 ENY k ; KC/641 ENY k
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Penulis buku ini adalah pemilik akun @enykojiro dengan sekitar 40.000 followers. la seorang ibu rumah tangga 3 anak yang menetap di Bali. Sebagai spesialis di bidang garnish dan fruit carving, penulis juga membagikan ilmunya melalui roadshow workshop, online class, serta channel Youtube "Eny Kojiro". Buku perdana @enykojiro ini berisi panduan lengkap bagi pemula cara membuat garnis dan mengukir aneka buah:
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Atlas Anatomi Manusia (Handatlas Der Anatomie Des Menschen)
FIKSI
Dr. Koto 6
TAKATOSHI, Yamada
FIKSI
Naruto Vol.57
KISHIMOTO, Masashi
HUKUM
Beberapa karya lepas mengenai: hukum adat & undang-undang perkawinan ...
SIMORANGKIR, YCT
FIKSI
Magic Peddler Rama 3
Norihiko, Kurazono
TANAMAN
Tanaman terunik dan teraneh sejagat
ANNISHA, Wahyu
Pilihan terbaik matematika SD kelas 4,5,6
PURWANTI
FIKSI
Private Confessions
Borrill, Lori
Novel
Leona
Zarry Hendrik
KISAH NABI / NABI MUHAMMAD
Seri Komi Islam Kisah Nabi Muhammad Saw #6 : Perpisahan dan Wafatnya Nabi
Nur Wahidin
Fiksi Anak;
Kumpulan Cerita
KESEHATAN
Melahirkan Tanpa Sakit Dengan Metode Hypnobirthing
Afin Murtiningsih
Motivasi (psikologi)
Untuk kamu yang mau menyerah
Haidar Musyafa (Pengarang)
Anatomi
Tentang tubuhmu : #serisayangdirimu
Gia Pratama (Pengarang)
Memoar