JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000833505
Pinjam buku ini
Kreasi garnish & fruit carving ala @enykojiro
Eny Kojiro (Pengarang)
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2021
Deskripsi Fisik
106 halaman : ilustrasi ; 24 cm
ISBN
9786020652948
Subjek
Gastronomi / Garnish
Bahasa
Indonesia
Call Number
641 ENY k ; KC/641 ENY k
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Penulis buku ini adalah pemilik akun @enykojiro dengan sekitar 40.000 followers. la seorang ibu rumah tangga 3 anak yang menetap di Bali. Sebagai spesialis di bidang garnish dan fruit carving, penulis juga membagikan ilmunya melalui roadshow workshop, online class, serta channel Youtube "Eny Kojiro". Buku perdana @enykojiro ini berisi panduan lengkap bagi pemula cara membuat garnis dan mengukir aneka buah:
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Aneka Makanan dari Tepung Ketan dan Umbi-Umbian
Hanifa N ; editor Ai Tati Nurhayati
KERAJINAN TANGAN
Crafts for kids : bedroom book
LOCKE, Sue
CERITA ISLAM
Kisah Empat Pengembara
WARDHANA, Eka
ORANG/ORANG DALAM BIDANG SENI
Prof. DR. Winarno Surachmad MSc. ED Hasil Karya dan Pengabdiannya Nyak Wali Alfa Tirta
TIRTA, Nyak Wali Alfa
SAINS
Science is Fun : Saat Vici Terbang di Atas Kebun
VICI, Vini Vidi
OTOT
Clinical tests for the musculoskeletal system : examinations-signs-phenomena
BUCKUP, Klaus
ATLANTIS
Atlantis : The lost city is ini Java Sea
IRWANTO, Dhani
FIKSI
A midsummer night's dream level 3
shakespeare, William
Pengembangan Diri
Honjok : seni hidup sendiri
TAI, Crystal (Pengarang) ; HEALEY, Francie (pengarang)
Early World of Learning : Learn about Shapes
LAW, Felicia (Pengarang)
Biografi tokoh wanita
Coming of age : the sexual awakening of Margaret Mead
Deborah Beatriz Blum
Motivasi Diri
Semua orang butuh curhat : maybe you should talk to someone
Gottlieb, Lori (Pengarang) ; Susi Purwoko (Penerjemah)
Cerpen
Tanah orang-orang hilang
Pangerang P. Muda (Pengarang) ; Muhammad Aswar (Penyunting)
Pengembangan Diri
(IM) Perfect Me
Kelly Santana (Pengarang) ; Intan Faradillah (Penyunting)
Cerita anak