JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000833505
Pinjam buku ini
Kreasi garnish & fruit carving ala @enykojiro
Eny Kojiro (Pengarang)
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2021
Deskripsi Fisik
106 halaman : ilustrasi ; 24 cm
ISBN
9786020652948
Subjek
Gastronomi / Garnish
Bahasa
Indonesia
Call Number
641 ENY k ; KC/641 ENY k
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Penulis buku ini adalah pemilik akun @enykojiro dengan sekitar 40.000 followers. la seorang ibu rumah tangga 3 anak yang menetap di Bali. Sebagai spesialis di bidang garnish dan fruit carving, penulis juga membagikan ilmunya melalui roadshow workshop, online class, serta channel Youtube "Eny Kojiro". Buku perdana @enykojiro ini berisi panduan lengkap bagi pemula cara membuat garnis dan mengukir aneka buah:
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
PERKAWINAN
It Takes Only One To Stap The Tango
PERTANTO, Ira
BIOGRAFI MUSIKUS
Infinite
MIRAI
BIOGRAFI / BISNIS/SUKSES
Ken & Kaskus: cerita sukses di usia muda
ENDAH, Alberthiene
FIKSI
Daisyflo
HARDIWIDJAJA, Yennie
ETIKA ISLAM / TASAWUF
Terapi Mensucikan Jiwa
ALJAUZIYYAH, Ibnul Qayyim ; KHAIRI, Abdul Jawwad ; DZULHIKMAH
SEJARAH
Pendalaman Buku Teks Sejarah 3 : SMA Kelas XII Program IPS
Rodiah ; SUTRISNO, Edy
fiksi / novel
Unexpected Relationship
Febrian AD
Novel / Dewasa
Athala
-
Bacaan Kanak/Kanak
Pakumis dan Topemon
-
BACAAN KANAK/KANAK / FIKSI
Whisker Haven: piknik di udara & kisah-kisah lain
Disney Storybook Art Team (Pengarang) ; Ramayanti (Pengarang)
Fiksi
Peter Pan
Barry, james matthew ; penerjemah; Nadia Rahmania ; Clara Christina ; Alman Naufal ; FelicitasDevana D. P
Komik, bacaan
Fate/Apocrypha vol.1
Ishida, Akira (Pengarang) ; Aswini Rosita (alih bahasa) ; Seryan Wira Ganda (editor)
Akuntansi Tingkat Lanjuta
Advanced accounting : tenth edition
Hoyle, Joe B. (Pengarang) ; Thomas F. Schaefer (Pengarang) ; Timothy S. Doupink (Pengarang)
Novel
Semua tentangmu
Nikmatusai (Pengarang) ; Eka Yulistia (Pengarang)
Kesusastraan / Puisi