JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000834468
Pinjam buku ini
Rendang : minang legacy to the world
Reno Andam Suri (Pengarang) ; Henny Rolan (penerjemah) ; Jeremy Allan (editor)
Edisi
Edisi pertama
Penerbit
Jakarta : Afterhours Book, 2018
Deskripsi Fisik
204 halaman : ilustrasi ; 24 cm.
ISBN
9786026990044
Subjek
Masakan / Rendang / Budaya
Bahasa
Inggris
Call Number
R/641.59598 REN r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
0
Baca di Tempat:
1
Sedang Dipinjam:
0
00005799792
Baca di tempat
Cikini Referensi Umum - Lantai 4 Anak, Rak Tangga, Lantai 6
R/641.59598 REN r
Storage Referensi
Deskripsi
Bibliografi : halaman 200-201 ; A signature dish of Indonesia, rendang is gaining worldwide recognition. This book explores the origins of this style of preparing meat in coconut water and spices to produce one of the tastiest dishes in the world. Through a travelogue of a journey through west sumatra, the birthplace of rendang. This book explores the rich philosophical and cultural values of rendang, affirming that it is indeed a national treasure worth sharing with the world.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Catholic Church/Encyclopedias / Gereja Katolik/Ensiklopedia
Encyclopedia of Catholicism Frank K. Flinn.
Flinn, Frank K.
GEOGRAFI, PENELITIAN
Epistemologi geografi
ALFANDI, Widodo
FIKSI
JAYA, Polris
Fiksi
Aluminium si Logam ringan : Aluminum The Light-Weight Meta
NATA, Koko ; WULAN, Suryaning ; ABDUROHMAN, Dede
PENDIDKAN ISLAM
Materi pendidikan agam Islam
SUPIANA
Literatur Indonesia
Saya ingin lihat semua ini berakhir : Esei dan wawancara dengan Pramoedya Ananta Toer
BOEF, August Hans den ; NURDIARSIH, Fadjriah ; SNOEK, Kees ; TOER, Koesalah Soebagyo
NEUROKIMIA / PSIKOLOGI / PSIKOBIOLOGI
Biological psychology, eleventh edition
KALAT, James W.
NASKAH/NASKAH KUNO
Mengungkap rahasia naskah-naskah kuno : dari hieroglif makam Mesopotamia hingga grafiti Romawi
KERRIGAN, Michael ; SITEPOE, Agustina Reni Eta
Fiksi
Anak ini mau mengencingi Jakarta?
Kompas (Pengarang)
Perjanjian rahasia yahudi palestina
-
Konseling
Promoting health and emotional well-being in your classroom
Page, Randy M. (Pengarang) ; Tana S. Page (Pengarang)
Hermeneutika / Filsafat
Hermeneutika : menggali makna filosofis teks
Mudjia Rahardjo (Pengarang)
Seni pahat / Seni topeng / Topeng Bali
Masks of Bali : between heaven and hell vol. II
I Made Bandem (Pengarang) ; Carpenter, Bruce W. (Pengarang) ; Iyer, Vaishali (Penyunting)
Syeikh Nuruddin Ar/raniry
Syeikh Nuruddin Ar-Raniry
Ahmad Daudy MA. (Pengarang)
Bacaan anak/anak