JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000834468
Pinjam buku ini
Rendang : minang legacy to the world
Reno Andam Suri (Pengarang) ; Henny Rolan (penerjemah) ; Jeremy Allan (editor)
Edisi
Edisi pertama
Penerbit
Jakarta : Afterhours Book, 2018
Deskripsi Fisik
204 halaman : ilustrasi ; 24 cm.
ISBN
9786026990044
Subjek
Masakan / Rendang / Budaya
Bahasa
Inggris
Call Number
R/641.59598 REN r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
0
Baca di Tempat:
1
Sedang Dipinjam:
0
00005799792
Baca di tempat
Cikini Referensi Umum - Lantai 4 Anak, Rak Tangga, Lantai 6
R/641.59598 REN r
Storage Referensi
Deskripsi
Bibliografi : halaman 200-201 ; A signature dish of Indonesia, rendang is gaining worldwide recognition. This book explores the origins of this style of preparing meat in coconut water and spices to produce one of the tastiest dishes in the world. Through a travelogue of a journey through west sumatra, the birthplace of rendang. This book explores the rich philosophical and cultural values of rendang, affirming that it is indeed a national treasure worth sharing with the world.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
MANAJEMEN ANGKUTAN
Beberapa masalah ekonomi manajemen pengangkutan
SIREGAR, Mukhtarudin
GEOGRAFI / SEJARAH / METODOLOGI
Historical sources in geography Michael Morgan
MORGAN, Micahel
COOL EDIT 2000 (PROGRAM KOMPUTER)
Mudah dan cepat mengolah audio menggunakan cool edit 2000
TIM PENERBIT ANDI
FIKSI
Nathalie 8 : Musik Dunia
SALMA, Sergio ; MAYASARI , Dyah M
BIOGRAFI / TOKOH ISLAM
Ensiklopedi tokoh Muhammadiyah : pemikiran dan kiprah dalam panggung sejarah Muhammadiyah
RAMLY, Nadjamuddin ; TIM MEDIA UTAMA
FICTION
Boyz rule! : basketball buddies
ARENA, Felice ; KETTLE, Phil
EKOLOGI SAMUDRA
Benguela : prediting a large marine ecosystem
SHANNON, Vere
BAHASA MANDARIN / PERCAKAPAN
Mandarin for office Edysen Shin ; ed. Astrida Paramitha
SHIN, Edysen
BAHASA
Kamus Saku Bahasa Inggris
ENGLISH Club Jogja ; TIM genio
BAYI/PERAWATAN
Baby care day by day : Pedoman lengkap perawatan bayi, keterampilan tahap demi tahap untuk orang tua
WILLIAM, Frances ; DAHLIANTI, Ria ; NEGARI, Abdi ; KARYUNI, Pamilih Eko
KEPEMIMPINAN / PSIKOLOGI
Do Nothing! : Menjadi Pemimpin Efektif Yanpa Harus Mengatur Secara Berlebihan
Murnighan, J. Keith ; Kusnandar
99 tips jitu jadi freelancer sukses untuk mahasiswa
Ery Yuni Wijayanti ; Dewi Anggiani ; Mira R.
Puisi
The lyrics of self-acceptance
R. Yuki Agriardi (Pengarang)
Tanah Abang
Menyelami pasar tanah abang : mendorong ekonomi madani
Gagar Asmara Sofa (Pengarang) ; Midun Imbas (pengarang) ; Ananda Findez Shidiq Anugrah (Pengarang) ; Wahyu Nur Hidayat (pengarang) ; Vicka Aghinasuci (pengarang) ; Salman Haydar Al Rasyid (pengarang) ; Ibnu Wibowo (pengarang) ; Firmanita Ayuning Putri Rahakbauw (pengarang) ; Nicky Ihsan Pratama (pengarang) ; Annisa Rahmalia Agustina (pengarang) ; Arrumbinang Adikismo (pengarang) ; Andina (pengarang) ; Gagar Asmara Sofa (editor) ; Totok Amin Soefijanto (editor) ; Her Pramtama (editor)
Resep / Masakan