JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000837223
Pinjam buku ini
Sastra rempah
Novi Anoegrajekti (editor)
Sastra Indonesia / Rempah
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Yogyakarta : PT. Kanisius, 2021
Deskripsi Fisik
xxiii, 839 halaman : ilustrasi ; 23 cm.
ISBN
9789792170955
Subjek
Sastra Indonesia / Rempah
Bahasa
-
Call Number
810 NOV s
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Perpustakaan Jakarta - PDS HB Jassin
Dapat dipinjam: 2
Deskripsi
Buku berisi 44 artikel yang ditulis kalangan akademisi yang tersebar dari Aceh sampai Papua. Artikel-artikel dalam buku ini merupakan kajian sastra yang menjadikan rempah sebagai ‘kunci wasiat’ untuk membuka, menggali, dan mengkaji peradaban Nusantara sejak dahulu hingga kini. Secara umum artikel-artikel tersebut menghimpun beragam fenomena yang berkaitan dengan rempah yang layak dikembangkan dan dimanfaatkan untuk beragam keperluan, seperti kuliner, kesehatan, pengobatan, dan kecantikan. Berikut ini bab-bab yang terdapat dalam buku. - Rempah dalam Sastra Modern - Rempah dalam Tradisi Lisan - Rempah dalam Mitos, Manuskrip, dan Budaya Populer - Rempah dalam Sastra Perjalanan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
KRISTEN
Berjalan di Atas Air : menemukan Tuhan didalam hidup kita
DEMELLO, Anthony
KEPENGARANGAN
Chicken Soup For the Writer's Soul
CANFIELD, Jack
MANASIK HAJI;
tunan manasik haji. Oleh SUKARSONO, H;
SUKARSONO, H
PEMASARAN DAN KONSUMEN / MANAJEMEN PEMASARAN
Riset pemasaran dan konsumen : pengolahan dan analisis data
SUMARWAN, Ujang
LEMBAGA EKSEKUTIF / UNDANG/UNDANG DAN PERATURAN
HIMPUNAN peraturan perundangan eksekutip tahun 1982 jilid 1
HIMPUNAN peraturan
FIKSI
Angel in me
Karina Altriyuana
FIKSI
Zodiac girls : Double trouble
HOPKINS, Cathy
KOMIK
Geng Bedug
Franki Indrasmoro
SISTEM TEORI
Pokok-Pokok Teori Sistem
Tatang M. Amirin
FIKSI
Death Comes As The End
Manajemen
50 terobosan manajemen yang perlu anda ketahui
Fiksi
When wendy meets peter
Komik, bacaan
Wotakoi love is hard for otaku 6
Fujita
Sosiologi Orang Tua
Pengantar sosiologi lansia
Damsar (Pengarang)
Komik, bacaan