JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000837223
Pinjam buku ini
Sastra rempah
Novi Anoegrajekti (editor) ; Sastri Sunarti (editor) ; Sudartomo Macaryus (editor) ; Djoko Saryono (editor) ; I Nyoman Darma Putra (editor)
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Yogyakarta : PT. Kanisius, 2021
Deskripsi Fisik
xxiii, 839 halaman : ilustrasi ; 23 cm.
ISBN
9789792170955
Subjek
Sastra Indonesia / Rempah
Bahasa
-
Call Number
810 NOV s
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
3
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005884641
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
810 NOV s
Storage Umum
00005884651
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
810 NOV s
Koleksi Umum
00005884656
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
810 NOV s
Storage Umum
~Perpustakaan Jakarta - PDS HB Jassin
Dapat Dipinjam:
2
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005884637
Tersedia
Koleksi Umum PDS HB Jassin - Lantai 5
810 NOV s
Koleksi Umum
00005884646
Tersedia
Koleksi Umum PDS HB Jassin - Lantai 5
810 NOV s
Koleksi Umum
Deskripsi
Buku berisi 44 artikel yang ditulis kalangan akademisi yang tersebar dari Aceh sampai Papua. Artikel-artikel dalam buku ini merupakan kajian sastra yang menjadikan rempah sebagai ‘kunci wasiat’ untuk membuka, menggali, dan mengkaji peradaban Nusantara sejak dahulu hingga kini. Secara umum artikel-artikel tersebut menghimpun beragam fenomena yang berkaitan dengan rempah yang layak dikembangkan dan dimanfaatkan untuk beragam keperluan, seperti kuliner, kesehatan, pengobatan, dan kecantikan. Berikut ini bab-bab yang terdapat dalam buku. - Rempah dalam Sastra Modern - Rempah dalam Tradisi Lisan - Rempah dalam Mitos, Manuskrip, dan Budaya Populer - Rempah dalam Sastra Perjalanan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
SURGERY/TEXTBOOK; = BEDAH/BUKU TEKS
Gowned and gloved surgery : introduction to common procedures Robert E. Roses, E. ...[et al.]
ROSES, Robert E.
CERITA DALAM AL/QURAN
Istri Fir'aun
WARDHANA, Eka ; Syarifah Levi
PSYCHOLOGY = PSIKOLOGI
Psychology an introduction Benjamin B. Lahey
LAHEY, Benjamin B
FIKSI
Kenangan Manis Kelas 5B
IZZATI,Sri
Indonesia Perundang Undangan
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 58 Tahun 2005 Tentang Pengelolaan Keuangan Daerah dan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 53 Tahun 2005 Tentang Perubahan Atas Peraturan Pemerintah Nomor 25 Tahun 2004
INDONESIA,Sekretariat Negara RI
TEKNIK KOMPUTER / ELEKTRONIK DIGITAL
Teknik digital dasar pendekatan praktis
MUIS, Saludin
KEPEMIMPINAN/MANAJEMEN
Road to Semen Indonesia : transformasi korporasi mengubah konflik menjadi kekuatan
Dwi Soetjipto
PENGEMBANGAN DIRI
Life excellence : menuju hidup lebih baik
SYARIEF, Reza M
metodelogi penelitian / psikologi / penelitian
Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu Psikologi
Fattah Hanurawan
UNDANG/UNDANG DAN PERATURAN
Lembaran negara Republik Indonesia tahun 1986 no 1 - 77
Indonesia. Departemen Penerangan
Indonesia / Social Welfare
Indonesia etc : exploring the improbable nation
Pisani, Elizabeth (Pengarang)
Fiksi Indonesia
Pramoedya : Hati yang Tak Ingin Dilupakan
Tenderlova (Pengarang) ; Kitin Aprilia (Penyunting)
Almanak Umum Berbahasa Inggris / Ensiklopedia
National geographic kids almanac 2024
National Geographic Kids (Pengarang)
Novel
Beda, tapi cinta
Rhesy Rangga (Pengarang) ; Stanley Meulen (Pengarang) ; Andri Agus Fabianto (Penyunting)
Buku Anak / Cerita Bergambar