JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000839032
Pinjam buku ini


Wartime kitchen : Food and eating in Singapore
Wong Hong Suen (Pengarang) ; Valerie Ho (Penyunting)
Edisi
-
Penerbit
Singapore : The Tangent and World Scientific Publishing, 2013; Singapore : The Tangent and World Scientific Publishing, 2013; Singapore : The Tangent and World Scientific Publishing, 2013; Singapore : Editions Didier Miller and National Museum of Singapore Publishing, 2009; © Editions Didier Millet Pte Ltd
Deskripsi Fisik
144 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN
9789814217583
Subjek
Singapura
Bahasa
Inggris
Call Number
R/959.57 WON w
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Baca di tempat: 1
Deskripsi
This popular book captures the resilience and adaptability of a people faced with limited resources and shortages during the Japanese Occupation and post-war Singapore. Presenting in-depth research alongside anecdotes, personal reminiscences and a collection of wartime recipes and food-related vignettes, Wartime Kitchen vividly documents a crucial decade in Singapore’s history with a particular emphasis on eating – an activity famously high in the priorities of Singaporeans.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya

FIKSI
Gadis Buta dan Tiga Ekor Tikus : Trilogi Darah Emas Buku Kedua
Meliana K TANSRI,

Jakarta/ Sejarah
Jakarta inside out
Ziv, Daniel

FIKSI
Guri's ink : saved the day
MAHARANI ; YULIANA, Eva

INDONESIA SEJARAH GAM
PANE,Neta S

BIOGRAFI
What's left of us
FARRELL, Richard

KOMIK BACAAN / POLITIK / INDONESIA
Politik santun dalam kartun
MISRAD, Muhammad Mice

MASAKAN
Resep Andalan Ala Chef Cilik
Ade Wulan ; Yohana Stefanie

KESEHATAN INDIVIDU
Kenali Kesehatan Dengan Bercermin
Mookil Nam ; Rosalin Nisrina ; Shara Y.

Bacaan Kanak Kanak
Odong-Odong Dongeng : Katak & Ular
; Nurhadiansyah

Islam / Sejarah
Cara Mudah Memahami Sejarah Islam
Ahmad Choirul Rofiq (Pengarang) ; A. Yusrianto Elga (Penyunting)

Biografi
Lelakon Srihadi : mozaik riwayat seniman besar, pejuang perang, pendidik, dan mahaguru
Agus Dermawan T. (Pengarang) ; Galang Aji Putro (penyunting) ; Candra Gautama (penyunting)

BACAAN KANAK/KANAK
Let's go shopping
Moon, Betty (Pengarang)

Komik
Yakari dan misteri tebing
Derib (Pengarang) ; Job (Pengarang) ; Ariani (Penerjemah) ; Niken Djokosuratno S. (editor)

Sastra / Puisi Melayu
Akar : kumpulan puisi
Djazlam Zainal (Pengarang)

Fiksi Inggris / Bacaan Kanak/kanak