JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845133
Pinjam buku ini
Pemanfaatan teknologi tepat guna dalam penerapan cleaner production di industri kecil pengolahan tahu di subang dan sumedang
Doddy Andy Darmajana (Pengarang) ; Enny Sholichah (pengarang) ; Nok Afifah (pengarang) ; Rohmah Luthfiyanti (pengarang) ; Yusuf Andriana (pengarang)
Edisi
Cetakan Pertama
Penerbit
Jakarta : LIPI Press, 2015
Deskripsi Fisik
xiv, 124 halaman. : ilustrasi. ; 21 cm.
ISBN
9789797998158
Subjek
Pengolahan Tahu / Teknologi Pembuatan Makanan
Bahasa
Indonesia
Call Number
664.7 DOD p ; KC/664.7 DOD p
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Baca di tempat: 3
Deskripsi
Industri kecil pengolahan pangan, khususnya pengolahan tahu, memanfaatkan air cukup banyak, namun juga menghasilkan limbah cair dan limbah padat sehingga mencemari lingkungan sekitar industri. Kajian terhadap peluang pemanfaatan teknologi tepat guna ini dikaitkan dengan penerapan konsep produksi bersih di industri kecil pengolahan tahu, khususnya industri kecil pengolahan tahu di Subang dan Sumedang.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
ORTHOPEDIC NURSING = PERAWATAN PENYAKIT PADA SISTEM OTOT DAN TULANG
Adams's outline of orthopaedics
HAMBLEN, David L ; SIMPSON, A Hamish RW; RABY, Nigel; TAYLOR, Alison; HUNTER, Laurence
Women/Islamic countries/Encyclopedias / Muslim women/Encyclopedias / Wanita Islam/Ensiklopedia / Wanita/Negara Islam/Ensiklopedia
Encyclopedia of Women & Islamic Cultures editor: Suad Joseph
FIKSI SAINS
Marsupilami 6 : Fordlandia
BATEM, Franquin
FIKSI
The time traveler's wife : Istri sang penjelajah waktu
NIFFENEGGER, Audrey ; Ingrid Dwijani Nimpoeno
KOMIK
Quanta Kids : Assalamu'alaikum Fathim! marhaban ya ramadhan
TJIEL, Prie
BAHASA PEMROGRAMAN (KOMPUTER
Otodidak Visual Basic : Referensi dan Latihan Komplet Visual Basic untuk Tingkat Pemula
Jubilee Enterprise
SERANGGA / BACAAN KANAK/KANAK
First Explorers : brilliant bugs
-
Iran
Appeasing the ayatollahs and suppressing democracy : u.s. policy and the iranian opposition
Paper, A White (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Novel
Daniel and nicolette book 1
Matchamallow (Pengarang)
Kesusasteraan
Layla Majnun
Syekh Nizami (Pengarang) ; Syekh Nizami (Pengarang)
Sastra Inggris / Novel
Mrs. Dalloway
Woolf, Virginia (Pengarang) ; Reinitha Amalia Lasmana (Penerjemah) ; Ilham Miftahuddin (Penyunting)
Metode Belajar / Peduli Lingkungan
Sekolah adiwiyata berbasis budaya sekolah : mengembangkan karakter peduli lingkungan di SD/MI
Hendro Widodo (penulis) ; Etyk Nurhayati (penulis) ; Nita Nur M. (editor) ; Eri Ambardi (desain sampul)
Seni fotografi
Anugerah pewarta foto Indonesia 2022
Akbar Nugroho Gumay (Penyunting) ; Hendra Eka (Penyunting) ; Galih Pradipta (Penyunting)
Organisasi Islam
Pemberdayaan majelis taklim dalam pencegahan kejahatan : sumbangan pemikiran untuk kemitraan majelis taklim dengan POLRI, BNN, BNPT, dan KPK
Prima Harrison (Pengarang)
Kesusastraan