JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845133
Pinjam buku ini
Pemanfaatan teknologi tepat guna dalam penerapan cleaner production di industri kecil pengolahan tahu di subang dan sumedang
Doddy Andy Darmajana (Pengarang) ; Enny Sholichah (pengarang) ; Nok Afifah (pengarang) ; Rohmah Luthfiyanti (pengarang) ; Yusuf Andriana (pengarang)
Edisi
Cetakan Pertama
Penerbit
Jakarta : LIPI Press, 2015
Deskripsi Fisik
xiv, 124 halaman. : ilustrasi. ; 21 cm.
ISBN
9789797998158
Subjek
Pengolahan Tahu / Teknologi Pembuatan Makanan
Bahasa
Indonesia
Call Number
664.7 DOD p ; KC/664.7 DOD p
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Dapat Dipinjam:
0
Baca di Tempat:
3
Sedang Dipinjam:
0
00006299886
Baca di tempat
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3
664.7 DOD p
Koleksi Umum
00006299888
Baca di tempat
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3
664.7 DOD p
Koleksi Umum
00006299893
Baca di tempat
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3
664.7 DOD p
Koleksi Umum
Deskripsi
Industri kecil pengolahan pangan, khususnya pengolahan tahu, memanfaatkan air cukup banyak, namun juga menghasilkan limbah cair dan limbah padat sehingga mencemari lingkungan sekitar industri. Kajian terhadap peluang pemanfaatan teknologi tepat guna ini dikaitkan dengan penerapan konsep produksi bersih di industri kecil pengolahan tahu, khususnya industri kecil pengolahan tahu di Subang dan Sumedang.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Penyakit hati
Penyakit Hati dan Sistem Saluran Empedu
Sherlock,Sheila
PERILAKU ; HUBUNGAN ANTAR MANUSIA
Stereotip dan relasi antarkelompok
SUSETYO, D. P. Budi
POLITIK / KRITIK
Iwan Fals VS Oom Pasikom : media pendidikan Politik Alternatif
AHMAD, Tsabit Azinar
DINOSAURUS
Dinopedia : buku dinosaurus paling lengkap sedunia
LESSEM, Don
PENDIDIKAN/METODE EKSPERIMENTAL PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH
Sekolah masyarakat : penerapan rapid-training-design dalam pelatihan berbasis masyarakat
SUMPENO, Wahyudin
HADANAH / ANAK, PEMELIHARAAN (ISLAM)
Islamic hypno parenting : mendidik anak masa kini ala Rasulullah
EL SYAKIR, Septian ; MARUTI, Ida Ayu
SAINS/ENSIKLOPEDI ; PENEMUAN/BACAAN KANAK/KANAK
Peradaban Awal : Kincir Angin, Jalan Raya, Katrol, Gerobak Sorong, Sanggurdi,...
BAILEY, Gerry ; LESTARI, Jarvi Kurnia ; FARDILA, Dini
FIKSI INDONESIA / NOVEL
Celebrity Wedding
Alia Zalea
PERNIKAHAN ISLAM / KEWAJIBAN SUAMI ISTRI
Rahasia suami pembawa rezeki
Agoes Noer Che ; Cecep Hasanudin
Bahasa Perancis / Kamus
Kamus Prancis Indonesia - Indonesia Prancis
Setia Rini (Pengarang) ; Nur Asti Rabsani (Pengarang) ; Nissa Agniya (Pengarang) ; Dwinoor F. B. (Penyunting) ; Resna Anggria P. (Penyunting)
Keluarga berencana / Aspek kesehatan
Petunjuk lengkap dan praktis KB alami
; Wardi sebagai Pracetak
Bacaan Kanak/Kanak
Aku Bilang Tolong : Seri Anak Hebat
Iput ; Nurhadiansyah
FIKSI INGGRIS/ Novel
Pengacara bajingan : =Rogue Lawyer
John Grisham (Pengarang)
Cerpen
Cinta Yang Mengundang Gelak Tawa
Milan Kundera (Pengarang) ; Vicky Yuni Angraini (Penerjemah)
Organisasi islam