JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845664
Pinjam buku ini


Teknologi pengolahan tradisional
Harahap, Kurnia Sada (Pengarang) ; Deni Aulia (Pengarang) ; Nunung Sabariyah (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama, 2021
Penerbit
Jakarta : Politeknik AUP Press, 2021
Deskripsi Fisik
v, 124 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN
9786029156584
Subjek
Penangkapan Ikan/ Tradisional
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/639.2 HAR t
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Bibliografi : halaman 121-122 ; Pengolahan hasil perikanan tradisional adalah ilmu yang mempelajari tentang pengolahan hasil perikanan yang masih menerapkan teknologi sederhana sebagai usaha untuk mendapatkan added value/ nilah tambah pada produk perikanan atau menampung hasil panen yang berlebih.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya

FIKSI ANAK
Hijau-hijau di Desa
SUBUR, Achmad

SIBERIKA
Manusia ilmu dan teknologi : pergumulan abadi dalam perang dan damai
JACOB, T

CERITA ISLAM
Sunan Maulana Malik Ibrahim : Pendekar Dakwah dari Pesantren
ARMAN, Arroisi ; Jan Budhi M.P

FIKSI / NOVEL
Tears in heaven
CAROLINE, Angelia ; PALUPI, Alit Tisna

INTERNET
132 Tip & Trik Wordpress 4
JUBILEE ENTERPRISE

CERITA BINATANG
Bebek hendak jadi merak
Sjamsu Dradjad

PENDIDIKAN TINGGI/EVALUASI
Evaluasi program pendidikan : Pedoman teoritis praktis bagi mahasiswa dan praktisi pendidikan edisi kedua
ARIKUNTO, Suharsini ; Sabar AbdulSafruddin Cepi

Terorisme
Kejahatan terorisme : perspektif agama, HAM, dan hukum
Abdul Wahid (Pengarang) ; Sunardi (Pengarang) ; Muhammad Imam Sidik (Pengarang)

Fiksi
Rekaman buaya darat
-

Cerita Anak
Kampung Pelangi
Narto Triono (Pengarang)

Bahasa Inggris
Dino Ding Belajar Bahasa Inggris 1 : untuk usia 9-10 tahun
Ferdinanda

BACAAN ANAK
Hikayat pangeran dan putri nusantara
-

Aqidah
Ayo belajar Aqidah : untuk TKA/TPQ tahun 2 (kelas B)
Kak Muh (Pengarang)

Abu Hurairah
Abu Hurairah : Periwayat Hadits Nabi
Arif Priambudi (Pengarang) ; Tim Hikam (Ilustrator)

Pertanian