JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845664
Pinjam buku ini
Teknologi pengolahan tradisional
Harahap, Kurnia Sada (Pengarang) ; Deni Aulia (Pengarang) ; Nunung Sabariyah (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama, 2021
Penerbit
Jakarta : Politeknik AUP Press, 2021
Deskripsi Fisik
v, 124 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN
9786029156584
Subjek
Penangkapan Ikan/ Tradisional
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/639.2 HAR t
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Bibliografi : halaman 121-122 ; Pengolahan hasil perikanan tradisional adalah ilmu yang mempelajari tentang pengolahan hasil perikanan yang masih menerapkan teknologi sederhana sebagai usaha untuk mendapatkan added value/ nilah tambah pada produk perikanan atau menampung hasil panen yang berlebih.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI ANAK
Hijau-hijau di Desa
SUBUR, Achmad
SIBERIKA
Manusia ilmu dan teknologi : pergumulan abadi dalam perang dan damai
JACOB, T
CERITA ISLAM
Sunan Maulana Malik Ibrahim : Pendekar Dakwah dari Pesantren
ARMAN, Arroisi ; Jan Budhi M.P
FIKSI / NOVEL
Tears in heaven
CAROLINE, Angelia ; PALUPI, Alit Tisna
INTERNET
132 Tip & Trik Wordpress 4
JUBILEE ENTERPRISE
CERITA BINATANG
Bebek hendak jadi merak
Sjamsu Dradjad
PENDIDIKAN TINGGI/EVALUASI
Evaluasi program pendidikan : Pedoman teoritis praktis bagi mahasiswa dan praktisi pendidikan edisi kedua
ARIKUNTO, Suharsini ; Sabar AbdulSafruddin Cepi
Terorisme
Kejahatan terorisme : perspektif agama, HAM, dan hukum
Abdul Wahid (Pengarang) ; Sunardi (Pengarang) ; Muhammad Imam Sidik (Pengarang)
Fiksi
Rekaman buaya darat
-
Cerita Anak
Kampung Pelangi
Narto Triono (Pengarang)
Bahasa Inggris
Dino Ding Belajar Bahasa Inggris 1 : untuk usia 9-10 tahun
Ferdinanda
BACAAN ANAK
Hikayat pangeran dan putri nusantara
-
Aqidah
Ayo belajar Aqidah : untuk TKA/TPQ tahun 2 (kelas B)
Kak Muh (Pengarang)
Abu Hurairah
Abu Hurairah : Periwayat Hadits Nabi
Arif Priambudi (Pengarang) ; Tim Hikam (Ilustrator)
Pertanian