JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845720
Pinjam buku ini
Sanitasi dan higiene plus panduan pengendalian risiko Covid-19 di unit penanganan dan pengolahan ikan
Achmad Poernomo (Pengarang) ; Sekar Khairunnisa Yoris (Ilustrator) ; Sudari Pawiro (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama, 2021
Penerbit
Jakarta : STP Press, 2021; ©2021, SMART-Fish Indonesia
Deskripsi Fisik
30 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN
9786029156607
Subjek
Pengolahan Makanan
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.4 ACH s
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Panduan yang ada di tangan pembaca ini disusun khusus untuk mengendalikan risiko penularan di Unit Penanganan dan Pengolahan Ikan mengingat di sinilah aktivitas terakhir sebelum produk menuju konsumen. Panduan disusun untuk melindungi karyawan dari penularan Covid-19 dengan menerapkan berbagai perubahan praktik sanitasi dan higiena yang diperkuat dengan penerapan protokol kesehatan, yaitu memakai masker, mencuci tangan dan menjaga jarak. Karena itu, Panduan ini disebut Sanitasi dan Higiene Plus.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
OTAK
Gangguan Peredaran Darah Otak Sepintas
Bahan Bangunan
Manual sistem dan produk papan gypsum
-
FIKSI
Over rev vol. 10
KATSUMI, Yamaguchi
EROPA / PERJALANAN
Berjalan di Atas Cahaya: Kisah 99 Cahaya Di Langit Eropa : Kisah 99 Cahaya Di Langit Eropa
HANUM, Salsabiela Rais ; RAIS, Hanum Salsabiela
SAINS / KARYA BERGAMBAR
The book of where? = Di mana? 50 pertanyaan dan jawabannya
CONNOR, Jo
PENELITIAN, METODE / DISERTASI DAN SKRIPSI
Metodologi penelitian sosial untuk penulisan skripsi dan tesis
SILAEN, Sofar ; WIDIYONO
FIKSI REMAJA / INGGRIS
Captured by the highlander
MACLEAN, Julianne ; Primasari Woro Dewanti
FIKSI INDONESIA / NOVEL
Ranking 1
Sara Tee ; Ezri TS
HARI KIAMAT / ESKATOLOGI ISLAM
Nubuat Petaka Akhir Zaman
Afred Suci ; Ardiansyah
FIKSI INDONESIA / NOVEL
Ok, Boss!
Mayang Aeni ; Arlo Summer
BAHASA INGGRIS
Reading with understanding - intermediate 2
Methold, K
Kamus banyak bahasa
Kosakata praktis 8 bahasa : Inggris, Perancis, Jerman, Belanda, Arab, Mandarin, Jepang, Indonesia
Himawan (Pengarang) ; Sugeng Panut (Penyunting)
Pelajaran ekonomi jilid 3A : Untuk kelas 3 SLTP Semester 1
-
Perang Afghanistan/ 1979/1989 / Sejarah
Sebuah konflik yang mengubah wajah Afghanistan 1979-89 : tentara komunis soviet vs mujahidin
Nino Oktorino (Pengarang)
Fiksi Indonesia