Sanitasi dan higiene plus panduan pengendalian risiko Covid-19 di unit penanganan dan pengolahan ikan

Sanitasi dan higiene plus panduan pengendalian risiko Covid-19 di unit penanganan dan pengolahan ikan

Achmad Poernomo (Pengarang) ; Sekar Khairunnisa Yoris (Ilustrator) ; Sudari Pawiro (Penyunting)

Pengolahan Makanan
Detil Buku
Edisi Cetakan pertama, 2021
Penerbit Jakarta : STP Press, 2021; ©2021, SMART-Fish Indonesia
Deskripsi Fisik 30 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN 9786029156607
Subjek Pengolahan Makanan
Bahasa Indonesia
Call Number KC/641.4 ACH s
Deskripsi
Panduan yang ada di tangan pembaca ini disusun khusus untuk mengendalikan risiko penularan di Unit Penanganan dan Pengolahan Ikan mengingat di sinilah aktivitas terakhir sebelum produk menuju konsumen. Panduan disusun untuk melindungi karyawan dari penularan Covid-19 dengan menerapkan berbagai perubahan praktik sanitasi dan higiena yang diperkuat dengan penerapan protokol kesehatan, yaitu memakai masker, mencuci tangan dan menjaga jarak. Karena itu, Panduan ini disebut Sanitasi dan Higiene Plus.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Buku Rekomendasi Lainnya
Filsafat Barat Konteporer Jilid II Perancis
-
Filsafat Barat Konteporer Jilid II Perancis BERTENS, K
Penegetahuan, Sikap kepercayaan dan Perilaku Budaya tradisional pada Generasi Muda di kota Ujungpandang
-
Penegetahuan, Sikap kepercayaan dan Perilaku Budaya tradisional pada Generasi Muda di kota Ujungpandang PERTIWI, Wiwiek
Sejarah Kesusasteraan Melayu Klasik Jilid 1
-
Sejarah Kesusasteraan Melayu Klasik Jilid 1 LIAN, Yock Fang
Science is Fun : Saat Vici Terbang di Atas Kebun
-
Science is Fun : Saat Vici Terbang di Atas Kebun VICI, Vini Vidi
Oase spiritual
-
Oase spiritual SYAIK, Muhammad
Shahih Sunan Tirmidzi : Seleksi Hadits Shahih dari Kitab Sunan Tirmidzi
-
Shahih Sunan Tirmidzi : Seleksi Hadits Shahih dari Kitab Sunan Tirmidzi AL ALBANI, Muhammad Nashiruddin ; Ahmad Yuswaji ; Edi Fr ; Abu Rania
Psikologi kepribadian dalam konseling : Teori dan aplikasi
-
Psikologi kepribadian dalam konseling : Teori dan aplikasi HIDAYAT, Dede Rahmat ; NAUFAL, Zaenudin A.
100+ kesalahan dalam pernikahan
-
100+ kesalahan dalam pernikahan LUSIANA, Elvi ; AGUS ; IAN
Curistrat : Jadikan Dirimu Rebutan Banyak Perusahaan
-
Curistrat : Jadikan Dirimu Rebutan Banyak Perusahaan Soegeanto Tan, (penulis) ; Adinto F. Susanto, (editor) ; Muhammad Khorul Huda, (ilustrasi)
Sosiologi Hukum : The Sociology Of Law
-
Sosiologi Hukum : The Sociology Of Law -
Seri kepemimpinan : Raja hutan yang jujur
-
Seri kepemimpinan : Raja hutan yang jujur Novi Anggraheni
Age Wave : The Challenges and Opportunities of an Aging America
-
Age Wave : The Challenges and Opportunities of an Aging America Dychtwald, Ken (Pengarang)
Animal tails
-
Animal tails Ellis, Julie (Pengarang)
Al - kalimat
-
Al - kalimat Nursi, Badiuzzaman Said (Pengarang) ; Fauzi Faisal Bahreisy (Penerjemah) ; Irwandi (Penyunting)
Hypnotherapy for children.
-
Hypnotherapy for children. Adi W. Gunawan (Pengarang)