Masakan Jawa Tengah : masakan khas

Masakan Jawa Tengah : masakan khas

Sufi S. Y. (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)

Jawa Tengah-- Indonesia
Detil Buku
Edisi Cetakan, 2022
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2022; © Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Deskripsi Fisik 66 halaman : ilustrasi berwarna ; 23 cm
ISBN 9786020664415
Subjek Jawa Tengah-- Indonesia
Bahasa Indonesia
Call Number KC/641.50959826 SUF m
Deskripsi
Cita rasa masakan Jawa Tengah yang lebih dominan manis cukup banyakdisukai oleh mereka yang berasal dari daerah lain. Beberapa yang populer seperti Gudeg Yogya Komplit dan Nasi Liwet Solo, sengaja ditampilkan dalam buku ini. Sajian lain yang layak untuk dicoba seperti Lontong Cap Go Meh, cukupbisa diandalkan sebagai hidangan khusus untuk acara arisan dan pesta keluarga di rumah.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat