Korean Food : Characteristics and Historical Background
Istifatun Zaka (Pengarang) ; Nur Hidayah (Penyunting)
Tersedia di:
Deskripsi
Makanan adalah salah satu aspek dalam sebuah kebudayaan masyarakat. Dengan melihat berbagai makanan khas suatu masyarakat atau bangsa, kita akan tahu apa dan bagaimana kebudayaan mereka. Dari titik yang sama, kita juga akan mengetahui bagaimana perjalanan sejarah sebuah makanan. Nah, salah satu negara yang secara konsisten memperkenalkan kebudayaannya ke seluruh dunia adalah Korea Selatan. Negeri Ginseng ini memperkenalkan budayanya ke seluruh dunia tidak hanya melalui drama, film, musik, dan wisata saja, tetapi juga dari segi kuliner. Buku ini menghimpun berbagai informasi tentang sejarah dan karakteristik berbagai hidangan khas Korea. Dimulai dari masakan dan jajanan yang sering muncul di dalam drama dan film, sampai makanan khas kerajaan di masa lampau. Temukan kekhasan dan bahkan nilai-nilai filosofis di balik setiap hidangan yang disajikan.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
JAKARTA Kota Joang
Konvertor TV Satelit
Spells : ramuan peri
PIKE, Aprilynne ; AULIA, Maharani
Lukisan terindah
JANNAH, Izzatul ; D. Liana
Pendidikan Ekonomi Untuk Sekolah Menengah : Perencanaan, Strategi, dan Materi Pembelajaran
Yulhendri ; Rita Syofyan
Fidel & Che : Persahabatan Revolusioner Tak Tertandingi
Novrina Arroyan ; Abd Syakur DJ
The Best of Chinese sayings
-
Presiden Tersandera
-
National geographic dangerous dining
Waring, Rob (Pengarang)
Start with art, : manusia.
Lacey, Sue (Pengarang) ; Titania Febrianti Prasetio (Penerjemah) ; Maya Yulianti (Penyunting) ; Dyah Ruci B.R.M (Penyunting)
Vegetarian
Han Kang (Pengarang) ; Dwita Rizki (Penerjemah)
Thrown
Sara Cox (Pengarang)
Bolu,cake,lapis istimewa anti gagal
Lia Djoen Krisdianto (Pengarang) ; Dikdik (Penyunting)
Dia seperti inikah seharusnya cinta?
Nonier (Pengarang) ; Ayuning (editor)