Unduh JAKLITERA Mobile
Cocinas de Colombia para el mundo : diplomacia cultural y diversidad gastronomica
Juliana Duque Mahecha (Penyunting) ; Mateo Choves Hernandez (fotografer)
Tersedia di:
Deskripsi
Pengetahuan leluhur yang terkait dengan penyiapan dan konsumsi makanan, serta eksperimen dan inovasi, merupakan keanekaragaman budaya kuliner. Ini adalah bagian dari bagasi gastronomi yang dibawa oleh puluhan koki dan juru masak tradisional dari negara kita ke seluruh dunia. Dalam hal ini, dalam kerangka Rencana Promosi Kolombia di Luar Negeri, salah satu alat diplomasi publik Kolombia yang paling berharga. Publikasi ini merangkum pengalaman luar biasa yang telah dan terus difasilitasi oleh Kementerian Luar Negeri Kolombia, yang memperkenalkan kepada dunia siapa kita dan apa yang kita makan. Perencanaan inisiatif ini dapat terwujud berkat para pembawa pengetahuan tradisional, juru masak, pengusaha budaya, dan peneliti serta pemahaman mereka tentang lahan, apa yang dihasilkannya, dan lingkungan. Mereka adalah orang-orang yang bersemangat dengan profesinya dan berkomitmen terhadap Kolombia dan kekayaan sumber daya alamnya. Warisan gastronomi kami sangat bervariasi dan memiliki kemungkinan besar untuk berkembang biak secara kreatif. Ada gerakan yang berkembang di negara ini yang berfokus pada perlindungan keanekaragaman hayati, ekosistem, perlindungan warisan budaya takbenda, perdagangan yang adil, dan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan yang mendasari Agenda Organisasi PBB-Bangsa tahun 2030.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Dasar-dasar perencanaan beton bertulang : berdasarkan SKSNI T-15-1991-03
VIS, W.C. KUSUMA
Teguh anak jadah
A. D. Donggo
Yozakura quartet buku 10
YASUDA, Suzuhito ; RAGHIA, Anindhita
Halte bis rumpi : Warta Kota 3
FRETES, Harry de ; PRIYO, Redi ; TAUHID, M.
Manajemen Perawatan Kapal, Ed. 3
Jusak Johan Handoyo ; Monica Ester
Komik Next G : Bohong Vs Jujur
Rahmah Azizah ; Wiwit Wijiastuti
Adobe photoshop elements 9 untuk pemula
Madcoms
25 Paket snack box & coffee braek : harga 15 ribu
; Intarina Hardima ; Yudho Asmoro
Scarlet Love Song
-
Fashion for hijabers : berhijab dengan busana muslimah yang fashionable
Antania Febrina ; Anastasia Regina ; Berliyandi
Custtodians Of The Sacred Mountains : Budaya dan masyarakat di pegunungan Bali
Thomas A.Reuter
Kisah abadi Nabi Muhammad Saw. : Juga dilengkapi kisah Nabi Isa As.
Bambang Joko Susilo (Pengarang) ; editor: Cikal Ringgin Paneduh (Penyunting) ; Qonita Saufitri (Ilustrator)
Rendi sakit perut
Atalia Praratya (Pengarang)
Kopi Kita : geliat, hype, dan karut-marut masalahnya
Moelyono Soesilo (Pengarang)
