

Inovasi produk olahan garam dan pemasarannya : kajian strategi pemasaran pada kelompok usaha garam rakyat (KUGaR) di Kabupaten Buleleng
Gede Suardana (Pengarang)
Tersedia di:
Deskripsi
Bibliografi: halaman 90-92 ; Pengembangan usaha garam rakyat (Pugar) adalah program utaa dari Direktorat Jenderal Kelautan, Pesisir dan ulau-pulau kecil yang difokuskan pada peningkatan produksi dan kualitas produk garam, serta peningkatan kesejahteraan dengan meningkatkan pendapatan petambak garam (Dinas Kelautan dan Perikanan 2012). Program ii telah diimplementasikan di Kabupaten Buleleng melalui program pemberadyaan usaha garam rakyat (pugar) sejak tahun 2011. Sayangnya potensi sumber daya garam di Kabupaten Buleleng sebagai komoditas strategis belum mampu meningkatkan kesejahteraan para petambak garam dan kelompok pengolah garam yang tergabung dalam kelompok usaha garam rakyat (kugar) di kabupaten Buleleng. Salah satu isu sentral penyebab rendahnya pendapatan petambak dan pengolah garam adalah tata niaga garam, saluran pemasaran garam yang melibatkan beberapa lembaga pemasaran, serta posisi tawar komunitas petambak dan pengolah garam yang sangat lemah. Buku ini membahas macam-macam strategi pemasaran garam olahan pada kugar, khususnya kugar uyah Buleleng. Untuk dapat mencapai tujuan organisasi secara efektif dan efesien dibutuhkan strategi. Strategi yang dimaksud merupakan serangkaian keputusan dan tindakan yang menghasilkan rancangan serta pelaksanaan strategi untuk menjawab kebutuhan dan keinginan pelanggan (customer). Menentukan pasar yang paling memungkinkan untuk dilayani, merancang produk/jasa serta program yang efektif untuk melayani pasar tersebut.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya

30 resep lezat aneka pempek, siomay, batagor, pangsit, dan otak-otak Anti Apriliyanti Suganti ; Prayudi
SUGANTI, Anti Apriliyanti

Aku tahu islam jilid 18 : Masjid
Komaruddin Hidayat ; Starlita

PUNK : Ideologi yang disalahpahami
WIDYA G. ; KUSUMANINGRATRI, Rose

Fungsi lookup canggih Excel 2007 dan 2010
LEE, Christopher

Preweding photography
FAMEEL ; WAHADYO, Agus

Menu Sehat : Mencegah Alergi Makanan
RINI, Ayu

Getting to know series : our natural world : Flowers & fruits; trees, plants & vegetables
Francis Low (Pengarang)

Eufemisme dalam bahasa Jepang : pandangan baru terhadap masalah perenial
Nasir Ramli ; Herman Sudrajat

Sains seru cara seru menguasai materi dasar sains 5 : alam semesta
-

262 Tumbuhan & Khasiatnya
-

Mushaf Al-Qayyim
-

Extreme sports : level 2
-

Enam Puluh Sembilan Pendapat Tentang HB Jassin
Oyon Sofyan (Pengarang)

Anak titi wangsa
Keris Mas (Pengarang)
