JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000869886
Pinjam buku ini
Hei minang : catatan perjalanan lidah di ranah minang
Tastemade Indonesia (Pengarang) ; Kaum Restoran (Pengarang) ; Nugraha Pratama (Ilustrator) ; Fernando Avi (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta Pusat : Pt Simpul Aksara Grup, 2023
Deskripsi Fisik
116 Halaman : Ilustrasi ; 17.5 x 30 cm.
ISBN
9786025167997
Subjek
Masakan Indonesia / Masakan Minang / Masakan Padang
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.59598137 TAS h
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00006772013
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598137 TAS h
Storage Umum
00006772016
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598137 TAS h
Koleksi Umum
00006772021
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598137 TAS h
Koleksi Umum
00006772026
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598137 TAS h
Storage Umum
00006772031
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.59598137 TAS h
Koleksi Umum
Deskripsi
Tak ada jalan lain, jika ingin mengenal lebih dekat artinya kami harus mendekat. Begitulah kalau hati sudah terpikat, delapan orang dari dua komunitas berangkat ke ranah Minang. Tiga orang Chef Tastemade Indonesia dan Kaum Jakarta serius ingin belajar memasak makanan Minang langsung dari tanah kelahiran, dari dapur mereka berguru pada para uni yang tanpa sekat mewariskan ilmunya. Perjalanan yang menggabungkan semua ‘indra’ bukanlah perjalanan sia-sia. Makanan Minangkabau sesungguhnya lebih daripada yang bisa ditemukan di RM Padang kota-kota besar di luar Sumatra Barat.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
GOLF=GOLF
Golf : your turn for success
FISHER, A. Garth
ISLAM DAN EKONOMI
Metodologi Penelitian Ekonomi Islam
MUHAMAD
PSIKOLOGI
The best of champion
DARMAWANGSA, Darmadi
Komputer Virus
The Computer Virus
SPEIGHT,Stephen
BIOGRAFI / TOKOH ISLAM
Ensiklopedi tokoh Muhammadiyah : pemikiran dan kiprah dalam panggung sejarah Muhammadiyah
RAMLY, Nadjamuddin ; TIM MEDIA UTAMA
fiksi / fiksi indonesia / novel
The Prisoner : Cinta Yang Terpenjara Oleh Masa Lalu
Loryta Chai ; Purindraswari
microsoft excel / Komputer / Perangkat lunak
Tip dan Trik Excel : Strategi Instan Menguasai Microsoft Excel
Anastasia Diana
Agama Islam
Ash-Shuffah
Muh. Iqbal (Pengarang)
Pembatal Keislaman : Keyakinan, Ucapan dan Perbuatan
LATHIF, Abdul Aziz bin Muhammad bin Ali Al-Abdul (Pengarang)
Fiksi Inggris / Novel
The kane chronicles (buku dua) : the throne of fire
Rick Riordan (Pengarang) ; Rika Iffati Farihah (Penerjemah)
BACAAN ANAK
Remo dan heo : Kisah hiu yang melindungi ikan remora
Liza Erfiana (Pengarang) ; Laila Fitriani (Ilustrator)
Biografi / Gubernur
Gubernur Jakarta : R Soeprapto
-
Cerita Anak / Rasulullah
Kurma, makanan buka puasa rasulullah : Dongeng makanan favorit Rasulullah
Dyah Umi Purnama (Pengarang) ; Hariyadi (Penyunting) ; Orange Nira (Ilustrator)
pengembangan diri / Motivasi
A guide book to be a beginner
Diana, Luc (Pengarang) ; Fadhlun Suweleh (Pengarang)
Fiksi Jepang / Novel