JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Industri halal :  teknologi dan pengurusan maklumat

Industri halal : teknologi dan pengurusan maklumat

Ismail, Waidah (Pengarang) ; Fabil, Norasikin (Pengarang) ; Isa, Mohd Hafez Mohd (Pengarang) ; Ismail, Roesnita (Pengarang) ; Azizan, Nurdiana (Pengarang)

Edisi Cetakan pertama
Penerbit Negeri Sembilan Darul khusnu : Universiti Sains Islam Malaysia (USIM), 2018; © Hak Cipta Universiti Sains Islam Malaysia
Deskripsi Fisik 127 Halaman : Ilustrasi ; 21 cm.
ISBN 9789674404871
Subjek Halal dan haram / Ekonomi industri
Bahasa Melayu
Call Number R/297.39 ISM i

Tersedia di:

~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam: 0
Baca di Tempat: 1
Sedang Dipinjam: 0
00006874687
Baca di tempat
Cikini Referensi Umum - Lantai 4 Anak, Rak Tangga, Lantai 6
R/297.39 ISM i
INTERNATIONAL

Deskripsi

Buku ini memaparkan perkongsian maklumat mengenai teknologi dan pengurusan dalam industri halal. Perkongsian ini boleh menjadi panduan dalam penerokaan yang telah dijalankan denagn asas Syariah Islamiah. Al-Quran menetapkan bahawa Ial-aslu (asal sesuatu) adalah halal kecuali makanan yang mempunyai dalil dan hujah syarak di atas pengharamannya. Oleh itu, halal juga tidak terhad kepada aspek makanan dan minuman sahaja tetapi diaplikasikan juga dalam segala aspek kehidupan yang lain ddengan ungkapan yang selalu diungkapkan iaitu halalan toyyiban.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!