Masalah alergi makanan sering ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Dari banyak penelitian, masalah alergi makanan terbukti sangat berpengaruh pada tumbuh kembang anak. Selain gejala yang mengganggu, persoalan alergi makanan masih harus berhadapan dengan banyaknya salah kaprah yang sudah beredar luas secara turun-temurun di kalangan masyarakat. Padahal, bila tidak ditangani dengan tepat, masalah alergi makanan dapat menyebabkan gangguan gizi hingga stunting.