JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000884023
Pinjam buku ini
Seri pusaka cita rasa Indonesia : ragam kudapan Maluku, Sulawesi, dan Kalimantan
Murijati-Gardjito (Pengarang) ; Umar Santoso (Pengarang) ; Eni Harmayani (Pengarang)
Edisi
cetakan pertama; edisi kesatu
Penerbit
Yogyakarta : Nigtoon Cookery, 2023
Deskripsi Fisik
xxxii, 580 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN
9786239908690
Subjek
Resep Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 MUR s
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00006963178
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00006963183
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00006963188
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00006963193
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5 MUR s
Storage Umum
00006963198
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5 MUR s
Storage Umum
~Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00007088812
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00007088817
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00007088822
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00007088827
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 MUR s
Koleksi Umum
00007088832
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 MUR s
Koleksi Umum
Deskripsi
Cita rasa kudapan Nusantara tidak hanya berhenti pada Pulau Sumatera dan Pulau Jawa saja. Deretan pulau di bagian timur Indonesia juga menyimpan kekayaan rasa kudapannya. Kalimantan, Sulawesi, dan Maluku menyimpan deretan kudapan khas bukan main banyak ragamnya juga kaya dengan riwayat dan bahan dasarnya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
HEWAN BERBULU
Ternak Kelinci
KARTADISASTRA, HR
BAHASA BELANDA / KAMUS / BAHASAN INDONESIA
Kamus Indonesia - Belanda : Indonesisch-Nederlands Woordenboek
TEEUW, A
Fiksi Indonesia
Nightmare side #2
Penyunting ; Syafial Rustama
FIKSI INDONESIA
Tokyo
KHAIRIL, Sefryana ; AYUNING ; ROMADHONA, Gita
hadist
Anak Cantik Belajar Fikih
SRI, Wahyuti
novel / Islam
Dan Aku Pun Berjilbab
-
Fiksi Indonesia, Prosa Indonesia
Sang Penyair
-
HUKUM KOPERASI/ INDONESIA
Hukum Koperasi Indonesia/ : Pemahaman, regulasi, pendirian, dan modal usaha
Andjar Pachta W. ; Agus supriyatna
Fiksi Asing
The midnight library
Matt Haig (Pengarang)
Pikiran dan pemikiran
Ruang teduh untuk sembuh
Ruang Pulang (Pengarang) ; Ahma D. (Penyunting)
Novel
The big Sleep
Raymond Chandler (Pengarang) ; Avifah Ve , David Setiawan, Nisrina (penyunting)
Kesehatan
Mengenal, mencegah, dan mengatasi silent killer jantung
Muhamad Ridwan (Pengarang) ; Shabira Ika (Penyunting)
Komik, bacaan
Fight ippo vol. 124
Morikawa, Joji (Pengarang) ; Milka Ivana (Penerjemah) ; Niken (Penyunting)
Psikologi Anak
The explosive child : anak yang meledak-ledak
Greene, Ross W (Pengarang) ; Rikke. M (Pengarang) ; Rina. K (Pengarang)
Fiksi anak