JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000887165
Pinjam buku ini
Chinese home cooking : Hakka Cuisine halal & nonhalal
Wenny Liu (Pengarang) ; Nana Lystiani (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2025
Deskripsi Fisik
100 halaman : Ilustrasi ; 23 cm
ISBN
9786020681542
Subjek
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 WEN c ; 641.5951 WEN c
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Dapat Dipinjam:
8
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
1
00007063339
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063342
Dipinjam
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063347
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063352
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063357
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063362
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063367
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063372
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063377
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam:
3
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00007384934
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
641.5951 WEN c
Koleksi Umum
00007384937
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
641.5951 WEN c
Koleksi Umum
00007384942
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
641.5951 WEN c
Koleksi Umum
Deskripsi
Suku Tionghoa yang ada di Indonesia terdiri atas berbagai sub suku yang memiliki kekhasan budaya masing-masing, khususnya dalam seni kuliner. Salah satu sub suku ini adalah masyarakat Hakka. Cita rasa masakan Hakka yang lezat cenderung gurih, menjadi salah satu kuliner Tionghoa yang paling dicari para penggemar masakan Oriental. Sebagai perempuan yang terlahir dari sebuah keluarga Tionghoa Hakka, Wenny Liu mempelajari cara membuat masakan Hakka sejak masih sangat belia. Hingga dewasa dan berumah tangga, Wenny senantiasa mengolah dan mengembangkan resep-resep ala Hakka warisan bu dan neneknya untuk keluarga tercinta. Resep-resep inilah yang disajikan melalui buku ini.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
Kegagalan/kegagalan Bank / Bank failures
Too big to fail : the hazards of bank bailouts
Stern, Gary H.
Pengembangan Perkotaan
Pembangunan Kota Tinjauan Regional dan Lokal
SINULINGGA,Budi D
KEWIRASWASTAAN/STRATEGI
Kitab antibangkrut : "Mencegah sebelum terjadi bangkit jika mengalami"
SETIABUDI, Jaya
DESAIN INTERIOR
Desain kitchen set : membangun atau merenovasi dapur dan pantri sesuai anggaran
Tribuana Tungga Sukma (editor)
FOTOGRAFI/BISNIS
Kiat mencari uang dari bisnis fotografi DSLR
ENTERPRISE, Jubilee ; YOVESTIAN, Whindy ; NUGROHO, Ardiyanto
ALKITAB
Laki-Laki yang Tidak Bisa Melihat (Bartimeus, Gigih)
LINDVALL, Ella K.
Fiksi / novel
Lelaki pembawa mushaf
Nafi'ah Al-Ma'rab ; Firdaus MR
SEJARAH / ISLAM
Ibnu Hazm : Biografi, karya, dan Kajiannya Tentang Agama-Agama
; Halid Alkaf ; Ali Yahya
Komik, Bacaan
Shanghai white snake mansion mysteries 3
Kimizuka, Sho (Pengarang) ; Ayu Arsandhi (penerjemah) ; Hyasinta (editor)
Komik / Cerita Bergambar
Asterix Dan Cleopatra
Goscinny, Rene (penulis) ; Uderzo, Albert (ilustrator) ; Maria Rahartati Bambang Haryo (penerjemah) ; Niken Djokosuratno S. (editor) ; Erson (desain sampul)
Buku Cerita / Akhlak
Kisah budi pekerti : cimo si kelinci lucu
Hastarita Dewanti (Pengarang)
Komik, bacaan
Mob psycho 100 12
One (Pengarang) ; Milka Ivana (penerjemah) ; Fitri Annisa (editor)
Pengembangan Diri
The science of deduction : mengembangkan kemampuan berpikir seperti sherlock holmes
Adam Nugraha (Pengarang) ; Theo (Penyunting)
Motivasi Islam
Melelahkan, tapi ada Allah yang selalu menguatkan
Muyassaroh (Pengarang) ; Hilman Jayadi (Penyunting)
Self Improvement