JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Chinese home cooking :  Hakka Cuisine halal & nonhalal

Chinese home cooking : Hakka Cuisine halal & nonhalal

Wenny Liu (Pengarang) ; Nana Lystiani (Penyunting)

Edisi Cetakan pertama
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2025
Deskripsi Fisik 100 halaman : Ilustrasi ; 23 cm
ISBN 9786020681542
Subjek
Bahasa Indonesia
Call Number 641.5 WEN c ; 641.5951 WEN c

Tersedia di:

~Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Dapat Dipinjam: 8
Baca di Tempat: 0
Sedang Dipinjam: 1
00007063339
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063342
Dipinjam
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063347
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063352
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063357
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063362
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063367
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063372
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
00007063377
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa
641.5 WEN c
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam: 3
Baca di Tempat: 0
Sedang Dipinjam: 0
00007384934
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
641.5951 WEN c
Koleksi Umum
00007384937
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
641.5951 WEN c
Koleksi Umum
00007384942
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
641.5951 WEN c
Koleksi Umum

Deskripsi

Suku Tionghoa yang ada di Indonesia terdiri atas berbagai sub suku yang memiliki kekhasan budaya masing-masing, khususnya dalam seni kuliner. Salah satu sub suku ini adalah masyarakat Hakka. Cita rasa masakan Hakka yang lezat cenderung gurih, menjadi salah satu kuliner Tionghoa yang paling dicari para penggemar masakan Oriental. Sebagai perempuan yang terlahir dari sebuah keluarga Tionghoa Hakka, Wenny Liu mempelajari cara membuat masakan Hakka sejak masih sangat belia. Hingga dewasa dan berumah tangga, Wenny senantiasa mengolah dan mengembangkan resep-resep ala Hakka warisan bu dan neneknya untuk keluarga tercinta. Resep-resep inilah yang disajikan melalui buku ini.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

Too big to fail : the hazards of bank bailouts
Kegagalan/kegagalan Bank / Bank failures

Too big to fail : the hazards of bank bailouts

Stern, Gary H.

Pembangunan Kota Tinjauan Regional dan Lokal
Pengembangan Perkotaan

Pembangunan Kota Tinjauan Regional dan Lokal

SINULINGGA,Budi D

Kitab antibangkrut : "Mencegah sebelum terjadi bangkit jika mengalami"
KEWIRASWASTAAN/STRATEGI

Kitab antibangkrut : "Mencegah sebelum terjadi bangkit jika mengalami"

SETIABUDI, Jaya

Desain kitchen set :  membangun atau merenovasi dapur dan pantri sesuai anggaran
DESAIN INTERIOR

Desain kitchen set : membangun atau merenovasi dapur dan pantri sesuai anggaran

Tribuana Tungga Sukma (editor)

Kiat mencari uang dari bisnis fotografi DSLR
FOTOGRAFI/BISNIS

Kiat mencari uang dari bisnis fotografi DSLR

ENTERPRISE, Jubilee ; YOVESTIAN, Whindy ; NUGROHO, Ardiyanto

Laki-Laki yang Tidak Bisa Melihat (Bartimeus, Gigih)
ALKITAB

Laki-Laki yang Tidak Bisa Melihat (Bartimeus, Gigih)

LINDVALL, Ella K.

Lelaki pembawa mushaf
Fiksi / novel

Lelaki pembawa mushaf

Nafi'ah Al-Ma'rab ; Firdaus MR

Ibnu Hazm :  Biografi, karya, dan Kajiannya Tentang Agama-Agama
SEJARAH / ISLAM

Ibnu Hazm : Biografi, karya, dan Kajiannya Tentang Agama-Agama

; Halid Alkaf ; Ali Yahya

Shanghai white snake mansion mysteries 3
Komik, Bacaan

Shanghai white snake mansion mysteries 3

Kimizuka, Sho (Pengarang) ; Ayu Arsandhi (penerjemah) ; Hyasinta (editor)

Asterix Dan Cleopatra
Komik / Cerita Bergambar

Asterix Dan Cleopatra

Goscinny, Rene (penulis) ; Uderzo, Albert (ilustrator) ; Maria Rahartati Bambang Haryo (penerjemah) ; Niken Djokosuratno S. (editor) ; Erson (desain sampul)

Kisah budi pekerti :  cimo si kelinci lucu
Buku Cerita / Akhlak

Kisah budi pekerti : cimo si kelinci lucu

Hastarita Dewanti (Pengarang)

Mob psycho 100 12
Komik, bacaan

Mob psycho 100 12

One (Pengarang) ; Milka Ivana (penerjemah) ; Fitri Annisa (editor)

The science of deduction :  mengembangkan kemampuan berpikir seperti sherlock holmes
Pengembangan Diri

The science of deduction : mengembangkan kemampuan berpikir seperti sherlock holmes

Adam Nugraha (Pengarang) ; Theo (Penyunting)

Melelahkan, tapi ada Allah yang selalu menguatkan
Motivasi Islam

Melelahkan, tapi ada Allah yang selalu menguatkan

Muyassaroh (Pengarang) ; Hilman Jayadi (Penyunting)

Dear, My Time :  Jika waktunya tidak tepat, bukan berarti sudah terlambat
Self Improvement

Dear, My Time : Jika waktunya tidak tepat, bukan berarti sudah terlambat

Diyan Yulianto (Pengarang) ; Ipank Pamungkas (Penyunting) ; Agnezia Zefanya (Ilustrator)