Unduh JAKLITERA Mobile
Atlas kuliner nusantara : makanan spektakuler 33 provinsi
KHADAFI, Rizal ; Dika, Raditya
Tersedia di:
Deskripsi
Buku atlas kuliner nusantara ini menghadirkan berbagai macam kuliner khas nusantara mulai dari Nanggroe Aceh Darussalam hingga ke Papua. Mulai dari makanan dan minuman sehari-hari yang mudah ditemui, seperti gudeg, empal gentong, rendang, sop konro, atau tinutuan, sampai makanan yang hanya dihidangkan pada saat upacara adat, seperti ayam singgang, nani arsik, roti buaya, atau nasi hadap-hadap. Mulai dari minuman yang menyegarkan, seperti laksamana mengamuk, ie timun, es teler, sampai ke minuman yang memabukkan seperti cap tikus, moke. Mulai dari makanan besar hingga kudapan khas daerah, semuanya dipaparkan dalam buku ini. Semua makanan spektakuler khas setiap daerah dari 33 provinsi di Indonesia ini mempunyai keunikan tersendiri dalam proses pembuatan, penyajian, dan cita rasanya.
Ulasan
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
Using Internet Primary Sources to Teach Critical Thinking Skills in World Literature
Kent-Drury., Roxanne M.
Langsung praktik macro excel : Siap pakai
TIM EMS
Manajemen Operasi : Perspektif Asia Edisi 9 Buku 1
Stevenson , William J. ; Diana Angelica ; Sum Chee Chuong
Panduan Mudah Eating Clean : makan pintar makan benar
Inge Tumiwa-Bachrens ; Ainun Najib (editor)
Kolaborasi Kebaikan : narasi tentang kepemimpinan dan peradaban
Alfath Bagus Panuntun El Nur Indonesia
Hidup Itu Harus Pintar Ngegas & Ngerem
Emha Ainun Nadjib ; Tofik Pram
Aneka kreasi kain flanel
; Nur Syamsiah
LOGOTERAPI : PSIKOLOGI UNTUK MENEMUKAN MAKNA HIDUP DAN MERAIH HIDUP BERMAKNA
H.D. Bastaman
Usaha Pembenih Gurami
Riski (Pengarang)
MP-ASI & mom sharing hits di instagram : menu simple mp-asi ala @kanayaernesta
Devi Aprianti (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting) ; Yudho Asmoro (Penyunting)
Set boundaries, agar hidup kita menjadi tenang : pentingnya punya batasan pribadi, sedekat apapun hubungan kita dengan orang lain
Tawwab, Nedra Glover (Pengarang) ; Sofia Mansoor (alih bahasa)
Black clover 19
Tabata, Yuki (Pengarang) ; Juan Hadrianus (alih bahasa) ; Nia Ikasary (editor)
Heidi
Spyri, Johanna (Pengarang) ; Djokolelono (alih bahasa) ; Rini Nurul Badariah (editor)
Princess truly off go!
Greenwalt, Kelly ; Rauscher, Amariah (ilustrator)
