JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Gizi dan kesehatan

Gizi dan kesehatan

YUNIASTUTI, Ari

ILMU GIZI; KESEHATAN
Edisi
Penerbit Yogyakarta : Graha Ilmu, 2008
Deskripsi Fisik X, 125 hlm ; 23cm
ISBN 978-979-756-303-5
Subjek ILMU GIZI; KESEHATAN
Bahasa Indonesia
Call Number 612.3 YUN g

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 1
Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Dapat dipinjam: 2

Deskripsi

Muncul kesadaran bahwa permasalahan gizi akan berdampak pada kesehatan masyarakat, melibatkan banyak faktor penyebab. Permasalahan gizi di tingkat keluarga dan masyarakat seringkali bersifat komplek. Faktor ketidaktahuan, social budaya, tingkat ekonomi masyarakat sangat menentukan apakah gizi dapat diakses dan selanjutnya dikonsumsi dengan kualitas dan kuantitas yang cukup. Indonesia saat ini tengah mengalami double burden di bidang gizi dan kesehatan. Di satu sisi penyakit akibat kekurangan gizi belum sepenuhnya dapat diatasi, sementara disisi lain telah menuai ancaman kesehatan akibat gizi lebih. Bila pola makan dengan gizi seimbang tidak mampu diterapkan dalam suatu keluarga karena ketidaktahuan maka double burden ini akan tetap sulit diatasi.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!