JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-02110000000273
Pinjam buku ini
Manajemen Pengolahan Kue & Roti
Subagjo, Adjab
Edisi
cet.1
Penerbit
Yogyakarta : Graha Ilmu, 2007
Deskripsi Fisik
viii, 190 hlm. : ilus. ; 23 cm
ISBN
978-979-756-195-6
Subjek
ROTI & KUE
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.8 SUB m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005162374
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.8 SUB m
Koleksi Keluarga
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam:
2
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005375272
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
664 SUB m
Koleksi Umum
00005375273
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Lantai 3 Ruang Koleksi Umum
664 SUB m
Koleksi Umum
Deskripsi
Bibliografi hlm. 186
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
KESENIAN / MENJAHIT DENGAN TANGAN
Patchwork dan quilting untuk pemula : berkreasi dengan kain perca
YUNITA, Eka ; Arie, Fransiska
STATISTIK DINAS POS / JAKARTA
Statistik pos dan giro 1997
JAKARTA BADAN PUSAT STATISTIK
PAJAK DAN PERPAJAKAN
Panduan Praktis Amnesti Pajak Indonesia
Suharno
FOTOGRAFI / SENI
Emosi Sebuah Foto
Darwis Triadi
Motivasi
Lima puluh cara mengambil keputusan berdasarkan intuisi
-
Islam / Perguruan Tinggi
Memahami islam lewat perguruan tinggi
Dhia Ulmilla (editor)
Edukasi Anak
ABCDE (Asyik belajar cara dora the explorer ) Dunia Tanaman usia 5 = 6 tahun
Helyantini Soetopo (Pengarang) ; Nokky Panji W. (Pengarang) ; Rani Nuraeni (Pengarang)
Tematik Saintifik Binatang : Usia 4-5 Tahun
Tjitji Wartisah
Fiksi Inggris / Drama
Anne of green gables
Montgomery, Lucy Maud (Pengarang) ; Maria M. Lubis (Penerjemah) ; Dyah Agustine (Penyunting)
Kumpulan Cerpen
Batu Merayu Rembulan : Kumpulan Cerita pendek
Heri Latief (Pengarang) ; Saut Situmorang (Pengarang)
Puisi Indonesia
Sampai aku lupa
Yuli Nugrahani (Pengarang)
Fiksi Asing dan Terjemahan / Novel Inggris
The kite runner
Hosseini, Khaled (Pengarang) ; Berliani M. Nugrahani (Penerjemah) ; Pangestuningsih (Penyunting)
Literatur / Puisi / Gus Mus
Dimensi profetik dalam puisi Gus Mus : keindahan Islam dan keindonesiaan
Abdul Wachid (Pengarang) ; Irwan Kurniawan (editor) ; Wahyu Budiantoro (editor)
Arsitektur / Struktur Umum
Wineries architecture
Bach, David Andreu (editor)
buku anak