JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-02110000000273
Pinjam buku ini
Manajemen Pengolahan Kue & Roti
Subagjo, Adjab
Edisi
cet.1
Penerbit
Yogyakarta : Graha Ilmu, 2007
Deskripsi Fisik
viii, 190 hlm. : ilus. ; 23 cm
ISBN
978-979-756-195-6
Subjek
ROTI & KUE
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.8 SUB m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005162374
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.8 SUB m
Koleksi Keluarga
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam:
2
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005375272
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
664 SUB m
Koleksi Umum
00005375273
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
664 SUB m
Koleksi Umum
Deskripsi
Bibliografi hlm. 186
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
AGORITMA
Desain Dan Analisis Algoritma
PURBASARI, Intan Yuniar
sains / ensiklopedi dan kamus / ensiklopedi anak
Ensiklopedi anak nasional jilid 4 : benda sampai cacing
ENSIKLOPEDI
SUSILO BAMBANG YUDHOYONO / BIOGRAFI
SBY Sang Demokrat Usamah Hisyam, Rajab Ritonga, Solemanto, Purnama Kusumaningrat, Arif Bargot Siregar dan Hamsina Mukaddas
HISYAM, Usamah
HIDROLOGI / AIR
Ensiklopedia tematis : Eyewitness kolam & sungai
PARKER, Steve ; TOBING, Michael ; WULANDARI, Damaring Tyas
FIKSI (KOMIK, BACAAN)
A Special Day = Hari Istimewa
ARLEEN, Amidjaja ; MELLYORA, A.
Fiksi Inggris
Jemima J
Green, Jane ; Kathleen SW
Mengerti perjalanan pulang menuju rumah masa depan
Tamasya ke alam kubur : Mengerti Perjalanan Pulang Menuju Rumah Masa Depan
; Mohammed Alif al-Rosyid ; Nur Aly ; M.Aqil Luthfan
Humor
Bang Lambe vol.1 : Orderan pertama
Alan (Pengarang)
Cerita bergambar
Father christmas
Briggs, Raymond (Pengarang)
Cerita Bergambar / Bacaan Anak / Komik, Bacaan
Ladybird readers level 1 - cinderella
Pitts, Sorrel (Pengarang) ; Pitts, Sorrel (Penyunting) ; Marina Le Ray (Ilustrator)
Kumpulan Puisi Asing
The book of healing : selected poetry and prose
Najwa Zebian (Pengarang)
Sosiologi Ekonomi
Sosiologi ekonomi : teori dan praktik, institusionalisasi, hibridasi, dan modal sosial ekonomi islam di Indonesia
Muhammad Adlin Sila (Pengarang) ; Windo Wibowo (Penyunting)
Cerita bergambar
Keluarga super irit keliling Dunia : asia
Kim Hyun-soo (Pengarang) ; Yim Kang-jae (penulis) ; Puji Hestiningsih (pengalih bahasa) ; Eunike Septiana (penyunting)
Bacaan anak/anak
Namanya Rosaline : Seri Taman Milik Paman Bald
Fidela Asa, Jj. (Pengarang) ; Tim Elementa (Pengarang)
Psikologi / Anxiety