JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Analisis dan aspek kesehatan :  bahan tambahan pangan

Analisis dan aspek kesehatan : bahan tambahan pangan

CAHYADI, Wisnu

Bahan tambahan pangan
Edisi Edisi kedua, cetakan pertama ;
Penerbit Jakarta : Bumi Aksrara ;, 2008
Deskripsi Fisik xiv, 382 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN 979-010-464-2 ; 978-979-010-464-8
Subjek Bahan tambahan pangan
Bahasa Indonesia
Call Number 261.324 / CAH a

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 2

Deskripsi

Bibliografi halaman 373

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!