JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000085
Pinjam buku ini
Cerdas mengemas produk makanan dan minuman : Cerdas memilih kemasan yang tepat guna meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasaran
ANWAR, Yuyun ; GUNARSA, Delli ; INDAH, Yunita
Edisi
Cetakan Pertama
Penerbit
Jakarta : AgroMedia Pustaka, 2011
Deskripsi Fisik
vi, 251 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
978-979-006-341-9
Subjek
MAKANAN PENGAWETAN / KEMASAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
664 YUY c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Baca di tempat: 2
Deskripsi
Bibliografi : hlm. 248 ; Buku ini membahas aneka cara dan peran penting kemasan untuk usaha kecil dan rumahan agar nilai produknya meningkat. Secara gamblang dan cerdas mengupas pengemasan makanan dan minuman, mulai dari persyaratan kemasan yang aman, kebutuhan mesin, pemilihan bahan kemasan yang cocok, artwork cara mendesain dan cara mengemas hingga cara menjual. Dilengkapi juga dengan step by step tahap pengemasan, pemilihan kemasan yang cocok dengan produk pangan, serta beberapa praktek latihan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
PENDIDIKAN TINGGI
Pergolakan Mahasiswa Abad ke 20
ANWAR, Yazar
KOMPUTER DAN MASYARAKAT
Komputer dan masyarakat
SUTABRI, Tata
DARAH / PENYAKIT / DARAH / ANALISIS KIMIA
Dacie and lewis Practical Heamatology
BAIN, Barbara J ; CLANSEY, Nani ; LEWIS, S. Mitchell
PERNIKAHAN ISLAM / JODOH / ISLAM
Aku Menunggumu Kau Menjemputku
Ardiansyah
KEPERAWATAN / GERONTIK
Buku Panduan Kerja Mahasiswa Praktik Klinik Keperawatan Gerontik
Ressa Andriyani Utami ; Puspita Hanggit Lestari
Saranghaeyo
Karumi Iyagi
Sosiologi
Pengantar sosiologi : kajian perilaku sosial dalam sejarah perkembangan masyarakat
Dewi Utari (Pengarang) ; Darsono Prawironegoro (Pengarang)
GEOLOGI
The Penguin Dictionary of Geology
Whitten, D. G. A. ; Brooks, J. R. V.
Pengantar Ilmu Komunikasi : Edisi Kedua
-
Ayo belajar hafalan surah pendek : untuk TKA/TKQ tahun 2 (kelas b)
-
IBADAH
Aku Rajin Berdoa 2
-
Novel / Fiksi
Dirt on my boots
Titi Sanaria ; Dion Rahman (editor) ; Kell Allan (penyelaras aksara) ; Debora Melina (penata letak) ; Amelia Maulida (desainer sampul)
Penghidupan yang Sukses
Jadi pelajar harus sukses
Rian Hidayat Abi (Pengarang)
Aneka Ragam Karya Tulis Spanyol
Autobiografia de una una
Umana, Emilia Pardo (Pengarang) ; Quintana, Pilar (Pengarang) ; Mejía E.,Natalia (Pengarang)
Fiksi Indonesia