JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Cerdas mengemas produk makanan dan minuman :  Cerdas memilih kemasan yang tepat guna meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasaran

Cerdas mengemas produk makanan dan minuman : Cerdas memilih kemasan yang tepat guna meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasaran

ANWAR, Yuyun ; GUNARSA, Delli ; INDAH, Yunita

Edisi Cetakan Pertama
Penerbit Jakarta : AgroMedia Pustaka, 2011
Deskripsi Fisik vi, 251 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN 978-979-006-341-9
Subjek MAKANAN PENGAWETAN / KEMASAN
Bahasa Indonesia
Call Number 664 YUY c

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Baca di tempat: 2

Deskripsi

Bibliografi : hlm. 248 ; Buku ini membahas aneka cara dan peran penting kemasan untuk usaha kecil dan rumahan agar nilai produknya meningkat. Secara gamblang dan cerdas mengupas pengemasan makanan dan minuman, mulai dari persyaratan kemasan yang aman, kebutuhan mesin, pemilihan bahan kemasan yang cocok, artwork cara mendesain dan cara mengemas hingga cara menjual. Dilengkapi juga dengan step by step tahap pengemasan, pemilihan kemasan yang cocok dengan produk pangan, serta beberapa praktek latihan.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!