JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000168
Pinjam buku ini
Bakpao
DIAH Surjani Ananto ; KHARIE, Ayu
Edisi
cet. 1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
72 hlm, : ilus. ; 24 cm
ISBN
9290821379
Subjek
BAKPAO / PASTRY & BAKERY
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 ANA a ; KC/641.3 DIA b
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 4
Deskripsi
Bakpao adalah hidangan tradisional Cina. Kata bakpao berasal dari "bak" yang berarti daging babi dan "pao yang berarti bungkus. Namun kini di negara-negara yang mayoritas penduduknya nuslim konotasi bakpao tidak lagi demikian. Kini pengertian umum dari bakpao adalah hidangan dari tepung terigu difermentasi, diberi aneka isian dan dimatangkan dengan cara dikukus. Seiring dengan perkembangan seni kuliner dan teknologi pangan kini isi dan bentuk bakpao lebih bervariasi. Hidangan ini dimasak dengan cara dikukus, teksturnya lembut dan lebih lezat bila dinikmati dalam keadaan hangat
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI
Moment by moment 4
HORIO, Seita
PENDIDIKAN SEKS
"Ada apa dengan tubuhku?" : buku untuk cowo, revisi edisi ketiga
MADARAS, Lynda ; MADARAS, Area ; ENGLIANA ; ACITRA, Yuan
KISAH PERJALANAN
Paris C'est Ma Vie : Catatan Tiga Tahun di Paris
TANASALE, Lona Hutapea ; KURNIAWATI, Meiliana Ika ; GRAMATA
SPSS / STATISTIK UMUM
SPSS 24 untuk Penelitian dan Skripsi
Johar Arifin
Pendidikan
Metode Edutainment
Moh. Sholeh Hamid ; Nawang Sawitri
Kreasi
Bunga Dari Pelepah Pisang
; Ferry Z
FIKSI
Let love find you : panah sang cupid
FX Edward ; Sylfentri
penerapan hukum perjanjian dalam transaksi di lembaga keuangan syariah
DJAMIL; Fathurrahman
Buku Anak
Little einsteins : belajar sambil berpetualang belajar huruf
Tim EFK (Penerjemah)
Cerita bergambar
My little pony : pony tales vol. 1
-
Science
Grolier science library : how things work
-
Fiksi
Inspektur cilik 2 : Jejak gigi
Avgoren, Esra (Pengarang) ; Mustika (Penerjemah) ; Larissa Adinda (Penyunting)
INSPIRASI
Wahai jiwaku, dengarkanlah
Zico alviandri (Pengarang) ; Mardiati (Penyunting)
Bahasa Arab/ Pendidikan
Bahasa Arab jilid 3 unit 23-26
Rofi'i (Pengarang)
Fiksi