JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000168
Pinjam buku ini
Bakpao
DIAH Surjani Ananto ; KHARIE, Ayu
Edisi
cet. 1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
72 hlm, : ilus. ; 24 cm
ISBN
9290821379
Subjek
BAKPAO / PASTRY & BAKERY
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 ANA a ; KC/641.3 DIA b
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
1
00005236704
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Koleksi Keluarga
00005236705
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Koleksi Keluarga
00005236706
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Storage Koleksi Keluarga
00005236707
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Storage Koleksi Keluarga
00005236708
Dipinjam
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Bakpao adalah hidangan tradisional Cina. Kata bakpao berasal dari "bak" yang berarti daging babi dan "pao yang berarti bungkus. Namun kini di negara-negara yang mayoritas penduduknya nuslim konotasi bakpao tidak lagi demikian. Kini pengertian umum dari bakpao adalah hidangan dari tepung terigu difermentasi, diberi aneka isian dan dimatangkan dengan cara dikukus. Seiring dengan perkembangan seni kuliner dan teknologi pangan kini isi dan bentuk bakpao lebih bervariasi. Hidangan ini dimasak dengan cara dikukus, teksturnya lembut dan lebih lezat bila dinikmati dalam keadaan hangat
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
REKSOHADIPRODJO, MOHAMMAD SAID;
ammad Said Reksohadiprodjo : dimata sahabatnya. Oleh Yayasan Idayu;
Yayasan Idayu;
PENDIDIKAN TINGGI ISLAM
Paradigma baru reformulasi pendidikan tinggi Islam
MANSUR, Amril
PERTANIAN / ASPEK EKONOMI
Dasar-Dasar Agronomi
JUMIN, Hasan Basri
OTOBIOGRAFI
American sniper : the auto biography of the most lethal sniper in U.S. military history
KYLE, Chris
KERAJINAN TANGAN
Mara Dolls : My Passion and Obsession
Leidi Daniar ; Intarina Hardiman
SENI RENDA / SENI RAJUT
Yuk Merajut! 18 Crochet Bag Muadah Dibuat
Nice
Fisika / komik, Bacaan
Fisika vs Yohanes Surya
-
Budidaya Jahe Merah
Budidaya jahe merah hasilkan hingga 3x lipat
Engkos Kosasih (Pengarang)
My Diary
-
Pendidikan Islam / Anak / pemeliharaan
Madrasah nabawiyah
Iqro' al-Firdaus (Pengarang) ; Muhammad Ali Fakih (Pengarang)
Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia
Catatan Pinggir : volume 3
Goenawan Mohamad (Pengarang)
Fiksi Inggris
The frugal wizard's handbook for surviving medieval England
Sanderson, Brandon (Pengarang) ; Argyle, Steve (Ilustrator)
Cerita anak/anak
Mari berbagi
Sri Widayati (Pengarang) ; Lestari Apriliani (Pengarang)
Cerita Pendek
I'am a cancer survivor
Shakira Agistya (Pengarang)
Biografi / Tokoh Agama Islam