JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000168
Pinjam buku ini
Bakpao
DIAH Surjani Ananto ; KHARIE, Ayu
Edisi
cet. 1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
72 hlm, : ilus. ; 24 cm
ISBN
9290821379
Subjek
BAKPAO / PASTRY & BAKERY
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 ANA a ; KC/641.3 DIA b
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
1
00005236704
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Koleksi Keluarga
00005236705
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Koleksi Keluarga
00005236706
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Storage Koleksi Keluarga
00005236707
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Storage Koleksi Keluarga
00005236708
Dipinjam
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 ANA a
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Bakpao adalah hidangan tradisional Cina. Kata bakpao berasal dari "bak" yang berarti daging babi dan "pao yang berarti bungkus. Namun kini di negara-negara yang mayoritas penduduknya nuslim konotasi bakpao tidak lagi demikian. Kini pengertian umum dari bakpao adalah hidangan dari tepung terigu difermentasi, diberi aneka isian dan dimatangkan dengan cara dikukus. Seiring dengan perkembangan seni kuliner dan teknologi pangan kini isi dan bentuk bakpao lebih bervariasi. Hidangan ini dimasak dengan cara dikukus, teksturnya lembut dan lebih lezat bila dinikmati dalam keadaan hangat
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
MONETER
Ekonomi moneter,
Boediono
PEMERINTAH DAERAH
Penyelenggaraan otonomi di Indonesia : Dalam rangka sosialisasi UU No.32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan Daerah
WIDJAJA, Haw
FIKSI
The secret of better life : Perjalanan mengenal jiwa yang bahagia
INDRAYANA, Stefanus
CERITA RAKYAT
34 Legenda Asal Usul di Nusantara
Wulan Mulya Pratiwi
CERITA KANAK/KANAK
Buka - Tutup : Bermain Bersama Bolu Gajah Kecil yang Lucu
Team Elex
Iman kepada Allah
Menghidupkan Iman dengan Mempelajari Tanda-Tanda KebesaranNya
; Sugeng Hariyanto ; Fathor Rasyid ; Susi Rohwati
AKHLAK / PENDIDIKAN
Ensiklopedia Pendidikan Akhlak Mulia Jilid 2 : Panduan mendidik anak menurut metode islam
- ; -
Fiksi Indonesia / Novel
Lupus : tragedi sinemata
Hilman Hariwijaya (Pengarang)
Kesusastraan Melayu
Hikayat Raja Handak Dalam Sastra Indonesia Lama
Haniah (Pengarang)
Human Resource
Seri pedoman manajemen sumber daya manusia
Michael Armstrong
Kumpulan Puisi Indonesia
Hanya untukmu
Sulis Bambang (Pengarang)
Psikologi / Pemikiran
Gagasan tentang manusia
Fromm, Erich (Pengarang) ; Stephanus Aswar Herwinarko (penerjemah) ; Muhammad Ali Fakih (editor)
Cerita Rakyat, Dongeng, Mitos, Mitologi
Si Gagak Cerdas & Pak Robet
Khoeri Abdul Muid ; Sri Adi Harjono
Mamalia plasental
Srek Srek ... Beruang madu makan seranga
Tyas K. W. (Pengarang) ; Jumi Haryani (Penyunting) ; Fitriawati (Penyunting) ; Tim Innerchild (Ilustrator)
Fiksi Indonesia / Perjalanan