JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000001108
Pinjam buku ini
The secret of barista : rahasia meracik kopi ala barista profesional
PANGGABEAN, Edy ; PRIBADI, Seno Teguh
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : WahyuMedia, 2012
Deskripsi Fisik
xii, 116 hlm. : ilus. ; 22 cm
ISBN
978-979-795-592-3
Subjek
KOPI / BARISTA
Bahasa
Indonesia
Call Number
663.9 PAN t
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005135202
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
663.9 PAN t
Storage Umum
00005135203
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
663.9 PAN t
Storage Umum
00005135204
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
663.9 PAN t
Koleksi Umum
00005135205
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
663.9 PAN t
Koleksi Umum
00005135206
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
663.9 PAN t
Koleksi Umum
Deskripsi
Buku ini mengulas semua hal yang berkaitan dengan profesi seorang barista. Mulai dari mengenal alat dan peralatan untuk meracik kopi, mengenal karakter biji kopi, tips menyangrai, menilai mutu, hingga seni dalam menyajikan. Rahasia seorang barista andal dalam menghadirkan secangkir kopi bercitarasa tinggi dibeberkan habis dalam buku ini. Buku ini penting bagi perintis bisnis kopi, dan juga mereka yang berminat berprofesi sebagai seorang barista
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
TATA RIAS; KOSMETIK
Airbrush make-up Chenny Han; ed. Nana Lystiani
HAN, Chenny
Bahasa inggris praktis untuk pariwisata
McIVER, Nick
DESAIN BUKU
Desain buku
TREVITT, Jhon
FILSAFAT ISLAM
Revolusi Integralisme Islam
MAHZAR, Armahedi
MANAJEMEN DAN JASA BERKAIT
Successful business expension
PHILIPS, Orsico
BAHASA ARAB
Bahasa Arab 3 Kelas IX MTs
HIDAYAT, Junaidi
PENDIDIKAN
Pendidikan membangun karakter bangsa : peran sekolah dan daerah dalam membangun karakter bangsa pada peserta didik
AGUNG, Iskandar ; YANSYAH, Luthfi ; MAHDIANSYAH ; NADIROH
Electromagnetic waves/Diffraction/Mathematical models / Gelombang Elektromagnetik/difraksi/model matematis
Asymptotic and hybrid methods in electromagnetics
Andronov, I. V.
A Long, Kisah Pilu Bocah 6 Tahun yang Hidup Sendirian di China
BINTANG, Alvin ; Fauziah Muhlisah
FIKSI INDONESIA
Distilasi Alkena : Denganmu, Jatuh Cinta Adalah Patah Hati Paling Sengaja
Wira Nagara ; Dian Nitami
Fiksi
Itik bali : amis tapi nyata
; Dila maretihaq sari
Fiksi
Malaikat-malaikat kecil tak bersaya
; Ahmala
Manajemen / Metode simulasi / Keuangan / Manajemen
Manajemen Pemasaran Surety Bonds
Suryani
Fiksi Prancis
The little prince = pangeran cilik
Saint-Exupery, Antoine De (Pengarang) ; Henri Chambert-Loir (Penerjemah)
Bacaan Anak/anak