JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000001108
Pinjam buku ini
The secret of barista : rahasia meracik kopi ala barista profesional
PANGGABEAN, Edy ; PRIBADI, Seno Teguh
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : WahyuMedia, 2012
Deskripsi Fisik
xii, 116 hlm. : ilus. ; 22 cm
ISBN
978-979-795-592-3
Subjek
KOPI / BARISTA
Bahasa
Indonesia
Call Number
663.9 PAN t
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Buku ini mengulas semua hal yang berkaitan dengan profesi seorang barista. Mulai dari mengenal alat dan peralatan untuk meracik kopi, mengenal karakter biji kopi, tips menyangrai, menilai mutu, hingga seni dalam menyajikan. Rahasia seorang barista andal dalam menghadirkan secangkir kopi bercitarasa tinggi dibeberkan habis dalam buku ini. Buku ini penting bagi perintis bisnis kopi, dan juga mereka yang berminat berprofesi sebagai seorang barista
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
LEADERSHIP
Straight Talk for monday Morning
COX, Allan
INTERNET / KOMPUTER
Internet untuk pemula
BONITA
MARKETING
Basic marketing : a marketing strategy planning approach
PERREAULT, William D. ; MCCARTHY, E. Jerome ; CANNON, Joseph P.
FIKSI
Malam terakhir
CHUDORI, Leila S.
PSIKOLOGI/MOTIVASI
Rahasia mengubah daun menjadi uang : the magic of motivation
JAZULI, Imam ; AN. UBAIDY (Editor) ; SUUD, Wiyanto (Editor)
FIKSI INGGRIS / KISAH NYATA
Bat Tales : True Stories Of Adventure, Nature, Wildlofe And Life
Batmale Mark
Pramuka / Pandu dan kepanduan
Seri Lulus SKU Pramuka : Siaga Tata
; Fitria Juwita Santi ; Yuki Anggia Putri
Astrologi
K-Pop Love Astrology
-
BUNGA
Flowering Shrubs
James Underwood Crocket
Pengetahuan umum / Imigran
National geographic : a chinese artist in harlem
Waring, Rob (Pengarang)
Motivasi (psikologi)
Galau secukupnya move on secepatnya
Ali Abdullah (Pengarang) ; Endang Suryana (Penyunting)
Big cat babies
Scott, Jonathan ; (Pengarang) ; Scott, Angela (Pengarang)
bacaan anak/ cerita bergambar
Don't worry, croc!
Rebecca Colby
Biografi
Hos Tjokroaminoto : Sang Raja tanpa Mahkota
Rohmat Kurnia (Pengarang) ; Hermansyah (Ilustrator)
Protokol / Kesehatan / Pilkada