Membuat & menghias cake populer

Membuat & menghias cake populer

Levi Aditya CHAN, ; IRAWATI, Lidya

RESEP MASAKAN
Detil Buku
Edisi Cet. 1
Penerbit Jakarta : Kawan Pustaka, 2013
Deskripsi Fisik 64 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN 978-979-757-529-2
Subjek RESEP MASAKAN
Bahasa -
Call Number 641 CHA m ; KC/641.5 LEV m
Deskripsi
Tertarik ingin membuka usaha di bidang pastry? Bisnis ini memang tengah menjadi sebuah tren yang bisa mendatangkan banyak keuntungan. Apalagi semenjak berbagai macam kue dibentuk dengan model dan dekorasi yang menarik, membuatnya menjadi incaran para penggemar kudapan manis. Buku ini akan memandu Anda membuat kue-kue yang sedang populer saat ini, seperti Opera, Red Velvet, Rainbow, dan Tiramisu yang menggunakan pilihan bahan-bahan halal dengan tampilan cantik. Dilengkapi tips antigagal, perhitungan harga jual, tips mengemas kue, serta informasi toko alat dan bahan kue bisa menjadi panduan lengkap bagi Anda yang ingin membuka wirausaha rumahan maupun bagi pemula yang ingin menyajikan kue-kue lezat untuk orang tercinta.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 5