JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000001483
Pinjam buku ini
Roti besar untuk antaran dan usaha
NIMPUNO, Diah ; BUDIARTI, Petra Aquina
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
82 hlm. : ilus. ; 24 cm
ISBN
978-979-22-9083-7
Subjek
RESEP ROTI
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 NIM r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 4
Deskripsi
30 Resep roti dalam bentuk besar lengkap dengan variasi isi dan topping yang menarik sehingga sangat cocok untuk antaran, dan bagi pelaku wirausaha boga dapat menjadi inspirasi untuk membuat roti dalam bentuk baru yang lebih menarik. Dari tiga resep dasar yang dapat dikembangkan menjadi puluhan variasi, pemilihan resep dasar dapat dipilih sesuai kebutuhan dengan pertimbangan biaya, waktu, dan tenaga. Bahan-bahan yang digunakan mudah diperoleh di pasaran dan cara pembuatan yang mudah. Tip anti gagal dan penjelasan seputar bahan, alat, pembuatan roti, dan cara mengemas agar roti tampil lebih menarik.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
ANGGARAN NEGARA
KUMPULAN surat edaran Dirjen anggaran untuk pegangan bendaharawan (setelah diberlakukannya sistem UYHD)
KUMPULAN surat edaran
PENDIDIKAN DASAR
Cerdas Fisik motorik : untuk TK A semester 1
Hasna Nelfia ; DJAAFAR, Asni
Psychiatry
-
Fiksi
Kulakukan Semua Demi Cinta : Kumpulan ceita cinta dai Korea
Mae Sara
perbaikan pribadi
Rahasia tempat kerja penuh semangat & menyenangkan
Fernando (Pengarang)
Game Pembelajaran
Kelas Asyik dengan Games : 30 Games untuk Pembelajaran
; Adinto F. Susanto
A Mysterious Adventure : Petualangan Misteri
Tom
Mendongeng / Psikologi anak
Mendongeng untuk buah hati : teknik menghidupkan bahasa untuk buah hati anda
; Wahyu Nugroho ; Agatha Tristanti
Batik
Baju batik kembar ibu & anak
Emir, Threes (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Pengarang)
Kumpulan doa
Aktivitas anak muslim : aku rajin berdoa
Firdaus (penulis)
Cerita bergambar
Ready, set, go!
Luke Flowers
Kumpulan Puisi Indonesia
Hari-hari Purna Bhakti
K. Kasdi W.A. (Pengarang)
Ensiklopedia Sastra
Ensiklopedia sastra dunia
Anton Kurnia (Pengarang)
Kesusastraan Melayu
Anak mat lela gila
Ishak Haji Muhammad (Pengarang)
Sahabat Nabi Muhammad