JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000001483
Pinjam buku ini
Roti besar untuk antaran dan usaha
NIMPUNO, Diah ; BUDIARTI, Petra Aquina
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
82 hlm. : ilus. ; 24 cm
ISBN
978-979-22-9083-7
Subjek
RESEP ROTI
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 NIM r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Deskripsi
30 Resep roti dalam bentuk besar lengkap dengan variasi isi dan topping yang menarik sehingga sangat cocok untuk antaran, dan bagi pelaku wirausaha boga dapat menjadi inspirasi untuk membuat roti dalam bentuk baru yang lebih menarik. Dari tiga resep dasar yang dapat dikembangkan menjadi puluhan variasi, pemilihan resep dasar dapat dipilih sesuai kebutuhan dengan pertimbangan biaya, waktu, dan tenaga. Bahan-bahan yang digunakan mudah diperoleh di pasaran dan cara pembuatan yang mudah. Tip anti gagal dan penjelasan seputar bahan, alat, pembuatan roti, dan cara mengemas agar roti tampil lebih menarik.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
HUKUM TATA NEGARA
Hukum tata pemerintahan Indonesia
KANSIL, C.S.T
Pemilihan Umum Indonesia
Pemilu-Pemilu Orde Baru
Liddle,R. William
BIOGRAFI
Perjalanan melalui waktu : jalan-jalan kehidupan menuju hadiah nobel
ZEWAIL, Ahmed
KEKUASAAN LEGESLATIF
Kebijakan Publik : Formasi, Implementasi dan Evaluasi
DWIJOWIJOTO, Riant Nugroho
IDEOLOGI POLITIK
IDEOLOGI Politik
CINTA
42 arti cinta: yang menggentarkan dan menginspirasi
AGUNG, Gregorius
PERTOLONGAN PERTAMA
Panduan Mandiri Melacak Penyakit
LIBRIANTY, Nurfanida
INVESTASI
Kaya sekarang juga! : Cara pintar investasi emas & dinar
HIDAYAT, Taufik ; SETYAJI, J
KAJIAN KRITIS KESUSASTRAAN / PUISI
Kajian Puisi Indonesia Modern
Effendi
DONGENG / ISLAM
Kisah-Kisah Bijak Abu Nawas
KAUR, Harpreet ; Penerjemah : Diyah Rahma
Tuhan / Iman kepada Allah
Siapa Sih Allah, Ya? : menjawab pertanyaan-pertanyaan rumit anak tentang Sang Pencipta
; Anggita Kusuma Wardani
Kisah klasik China The Illustrated book of The Analects
Chuncai, Zhou (Pengarang) ; Clara H.K. (Pengarang)
komputer
Dekstop publishing dengan adobe indesign creative suite 2 : Seri profesional
Ariyanto (Pengarang)
Ilmu Komputer / Matematika / Microsoft Excel
Media dasar matematika : menggunakan visual basic for application microsoft excel
Martin Bernard (penulis) ; Siti Chotimah (penulis) ; Arif Sumaryo (penulis) ; Wildan (editor) ; Hendra Kurniawan (desain sampul)
Short Stories / Social