JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000001483
Pinjam buku ini
Roti besar untuk antaran dan usaha
NIMPUNO, Diah ; BUDIARTI, Petra Aquina
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
82 hlm. : ilus. ; 24 cm
ISBN
978-979-22-9083-7
Subjek
RESEP ROTI
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 NIM r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 4
Deskripsi
30 Resep roti dalam bentuk besar lengkap dengan variasi isi dan topping yang menarik sehingga sangat cocok untuk antaran, dan bagi pelaku wirausaha boga dapat menjadi inspirasi untuk membuat roti dalam bentuk baru yang lebih menarik. Dari tiga resep dasar yang dapat dikembangkan menjadi puluhan variasi, pemilihan resep dasar dapat dipilih sesuai kebutuhan dengan pertimbangan biaya, waktu, dan tenaga. Bahan-bahan yang digunakan mudah diperoleh di pasaran dan cara pembuatan yang mudah. Tip anti gagal dan penjelasan seputar bahan, alat, pembuatan roti, dan cara mengemas agar roti tampil lebih menarik.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
NIKAH
Yang disukai wanita dari pria
SHALAL, Aidah Ahmad ; GHUFRAN, Ali
KERAJINAN TANGAN
Crafts for Kids : Fancy Dress Book
BROWN, Tessa
POLITIK PRAKTIS
Hati nurani melawan kezoliman
LUBIS, Mochtar
FIKSI
Kabut sepanjang jalan
SIGIARTHA, Ketut
FIKSI
Bookworm Buddies : Our Wonderful Earth
CLARE, Geraldine St
ILMU/ILMU/PENDIDIKAN DASAR
Pelengkap IPS keadaan Alam
SUPRAPTO
FOTOGRAFI, SENI / SENI DIGITAL
Digital imaging series : amazing art
Rahmad Widiyanto
PENCERNAAN
Sistem Pencernaan
Santi Hendrawan
FIKSI
3 Wali 1 Bidadari
Taufiqurrahman al-azizy ; Riana Andrasti
pembangunan Nasional
Perspektif daerah dalam pembangunan nasional
Prijono Tjiptoherijanto (Pengarang)
Islam / Politik / Muhammadiyah
Paradigma politik Muhammadiyah : epistemologi berpikir dan bertindak kaum reformis
Ridho Al-Hamdi (Pengarang) ; Muhammad Ali Fakih (editor)
kesusastraan / puisi indonesia
Pacar Kecilku
Joko Pinurbo (Pengarang)
buku bacaan anak
Roro Jongrang : Drama Anak
Remy Sylado (Pengarang) ; Mathori A Elwa (Penyunting)
Sajak
Carita Ginurataken
-
Terbitan Berseri / Geologi / Hujan