JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000001483
Pinjam buku ini
Roti besar untuk antaran dan usaha
NIMPUNO, Diah ; BUDIARTI, Petra Aquina
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
82 hlm. : ilus. ; 24 cm
ISBN
978-979-22-9083-7
Subjek
RESEP ROTI
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 NIM r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
1
00005143705
Dipinjam
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 NIM r
Koleksi Keluarga
00005143706
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 NIM r
Koleksi Keluarga
00005143707
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 NIM r
Storage Koleksi Keluarga
00005143708
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 NIM r
Koleksi Keluarga
00005143709
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 NIM r
Koleksi Keluarga
Deskripsi
30 Resep roti dalam bentuk besar lengkap dengan variasi isi dan topping yang menarik sehingga sangat cocok untuk antaran, dan bagi pelaku wirausaha boga dapat menjadi inspirasi untuk membuat roti dalam bentuk baru yang lebih menarik. Dari tiga resep dasar yang dapat dikembangkan menjadi puluhan variasi, pemilihan resep dasar dapat dipilih sesuai kebutuhan dengan pertimbangan biaya, waktu, dan tenaga. Bahan-bahan yang digunakan mudah diperoleh di pasaran dan cara pembuatan yang mudah. Tip anti gagal dan penjelasan seputar bahan, alat, pembuatan roti, dan cara mengemas agar roti tampil lebih menarik.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI
YOUNG, Lim Dall. ; Iyun, Kim Kwang
BAHASA INDONESIA;
Bahasa Indonesia untuk ekonomi
SUPARNO, H
KEHAMILAN
Kehamilan sehat : panduan praktis diet, olahraga, dan relaksasi bagi ibu hamil
THORN, Gill ; SETIORINI, Amanda, dan VINI, Theresia ; YENI W., Gregoria, dan KAMAH, Wahyuni R.
KESUSASTRAAN / KUMPULAN
Surat-surat dari penjara
JAMALI, Mohammad Fadhel
BLOGSPOT / WEBSITE
101 template populer blogspot
Antonk G. Wahyudi ; ISLANDSCRIPT
FIKSI / CERITA BERGAMBAR
Kisah-kisah klasik bersama winnie the pooh
ZOEHFELD, Kathleen W. ; ALMANAR, Alma E.
PENDIDIKAN DASAR / ANAK
Aktifitas Cerdas dan Kreatif untuk Anak PAUD dan TK
Utami Pratiwi ; Penyunting : Adi
Perpustakaan / Bahan Perpustakaan
Perpustakaan & buku : wacana penulisan & penerbitan
Meita Sandra (Pengarang)
Pengembangan Diri
Manage Your Day-To-Day : Kembangkan Rutinitas, Kontrol, Teknologi, Tentukan Fokus, & Asah Kreatifitas
Joecelyn K. Glei (Pengarang) ; Mursid Wijanarko (Pengarang)
FIKSI
Tweet Sadiz Bikin Mringis! : Kumpulan Tweet Inspiratif Bikin Kamu Tambah Kreatif
Nur Fajriyah ; Indradya SP
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan : P3K
Rohmat Kurnia
Sajak / Puisi Indonesia
Kenduri air mata : dua kumpulan sajak
Agus R. Sarjono (Pengarang)
NOVEL / FIKSI / HOROR
School Horror
Sevncm (Pengarang) ; Ratu Bintang Pramudya (Pengarang) ; Christiano P (Penyunting) ; Sintawati (Pengarang)
Fiksi Indonesia
Melukis langit
Kit Rose (Pengarang)
Fiksi Inggris