JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Resep makanan oke banget :  ala hotel bintang lima

Resep makanan oke banget : ala hotel bintang lima

Jethro Ido Pasaribu ; Intarina Hardiman

Edisi Cet. 1
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik 72 hlm. : ilus. ; 21 cm.
ISBN 978-979-22-8868-1
Subjek MASAKAN
Bahasa Indonesia
Call Number KC/641.5 JET r

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3

Deskripsi

Ingin bisa memasak sendiri menu spesial ala hotel bintang? Appetizernya baked homemade bruschetta atau broccoli soup, main coursenya chicken with herb cheese, dessertnya fruit reddish pavlova. Itulah sebagian menu dari 25 resep yang ada di buku ini racikan Chef Jethro. Chef Jethro adalah junior chef lulusan Sekolah Perhotelan, yang telah berpengalaman di beberapa hotel bintang lima dalam dan luar negeri. Menunya pun lengkap, mulai dari pilihan appetizer, soup, main course, dan dessert. Bahan yang dibutuhkan sebagian besar hanya dapat anda beli di hypermarket atau pasar swalayan.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya