JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000216
Pinjam buku ini
Resep makanan oke banget : ala hotel bintang lima
Jethro Ido Pasaribu ; Intarina Hardiman
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik
72 hlm. : ilus. ; 21 cm.
ISBN
978-979-22-8868-1
Subjek
MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.5 JET r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Deskripsi
Ingin bisa memasak sendiri menu spesial ala hotel bintang? Appetizernya baked homemade bruschetta atau broccoli soup, main coursenya chicken with herb cheese, dessertnya fruit reddish pavlova. Itulah sebagian menu dari 25 resep yang ada di buku ini racikan Chef Jethro. Chef Jethro adalah junior chef lulusan Sekolah Perhotelan, yang telah berpengalaman di beberapa hotel bintang lima dalam dan luar negeri. Menunya pun lengkap, mulai dari pilihan appetizer, soup, main course, dan dessert. Bahan yang dibutuhkan sebagian besar hanya dapat anda beli di hypermarket atau pasar swalayan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
PENGETAHUAN, TEORI;
Epistemologi dasar : Suatu pengantar
PRANARKA, A.M.W;
PENDIDIKAN TINGGI /GELAR AKADEMIK
Jalur Cepat Lulus SI S2
Elfindri
FIKSI
Mawar berduri dan kolibri
UTOMO, Linda Herliantina
AKUNTANSI; PERHOTELAN
Sistem akuntansi perhotelan Arfan Ikhsan dan Ida Bagus Teddy Prianthara
IKHSAN, Arfan
POLITIK, ILMU
politik pencitraan - pencitraan politik edisi 2
ARIFIN, Anwar
KOPUTER / INTERNET
Semua bisa menjadi Programer Android Case Study
SUPARDI, Yuniar
MASAKAN / RESEP MASAKAN / KACANG HIJAU
Pangan Sehat Kaya Manfaat : 25 resep kreatif olahan kacang hijau
Lilly T. Erwin
Cerita Anak
Rotan dan sahabatku Hasan
Garin Nugroho (penulis) ; Agus HK Soetomo (editor) ; Koes Priyadi (ilustrator) ; Budi Riyanto Karung (ilustrasi) ; Nana Sumarna (ilustrasi)
Perkawinan
Trending topics of marriage life : seri pernikahan bahagia hingga surga
Eva Nur Khofifah ; HD (editor)
Fiksi German / Novel
Zarathustra
Friedrich Nietzsche (Pengarang) ; HB Jassin (Penerjemah) ; Ari Wijaja (Penerjemah) ; Hartono Hadikusumo (Penerjemah)
DONGENG
Dongeng Princess 5 Benua
Rifka RN (Pengarang) ; Adib (Penyunting)
Cerita Rakyat / Indonesia
Dongeng negara kita : antologi cerita rakyat nusantara
Nana Ernawati (Pengarang) ; Joko Pinurbo (Penyunting) ; Dhenok Kristianti (Penyunting) ; Iman Budhi Santosa (Penyunting) ; Landung Simatupang (Penerjemah) ; Y. Adhi Satiyoko (Penerjemah)
Fiksi Indonesia
Buruan : sebuah novel
Putu oka sukanta (Pengarang)
Manajemen
Pengantar manajemen
Sentot Imam Wahjono (Pengarang) ; Anna Marina (Pengarang) ; Andi Wardhana (Pengarang) ; Akhmad Darmawan (Pengarang)
Kesusasteraan