Belum ada ulasan untuk buku ini.
Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Resep makanan oke banget : ala hotel bintang lima
Jethro Ido Pasaribu ; Intarina Hardiman
MASAKAN
Detil Buku
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik
72 hlm. : ilus. ; 21 cm.
ISBN
978-979-22-8868-1
Subjek
MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.5 JET r
Deskripsi
Ingin bisa memasak sendiri menu spesial ala hotel bintang? Appetizernya baked homemade bruschetta atau broccoli soup, main coursenya chicken with herb cheese, dessertnya fruit reddish pavlova. Itulah sebagian menu dari 25 resep yang ada di buku ini racikan Chef Jethro. Chef Jethro adalah junior chef lulusan Sekolah Perhotelan, yang telah berpengalaman di beberapa hotel bintang lima dalam dan luar negeri. Menunya pun lengkap, mulai dari pilihan appetizer, soup, main course, dan dessert. Bahan yang dibutuhkan sebagian besar hanya dapat anda beli di hypermarket atau pasar swalayan.
Pinjam Buku Ini
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000216
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
